Опісторхоз, джерела та шляхи зараження

Опісторхоз, джерела та шляхи зараження Опісторхоз або хвороба Виноградова - це хронічний печінково-панкреатичний трематодоз, який протікає з частими загостреннями.

Це захворювання широко поширене серед населення багатьох районів Росії та України, на їх частку припадає 2/3 світової захворюваності опісторхозу.

Збудник опісторхозу - двуустка сибірська, чи котяча «Opithorchis felineus». Гельмінт паразитує у людини, кішок, собак у печінці, жовчному міхурі, жовчних шляхах, підшлунковій залозі.

Основним джерелом зараження є хвора людина або тварини, з калом яких яйця потрапляють в річкову воду. У воді їх ковтають равлики, в організмі яких відбувається розмноження личинок паразита, що закінчується виходом у воду личинок церкариев. Церкарії, в свуою чергу, проникають у коропових риб (короп, карась, жерех, язь, ялець, плотва, лещь, лин, чебак).

Зараження остаточних господарів опісторхозу відбувається при вживанні в їжу сирої, малосоленой, в'яленої або недостатньо термічно обробленої риби, м'язи якої містять інвазійні личинки. Також при обробленні зараженої риби, у разі використання ножа, тарілки, обробної дошки згодом для інших цілей, відбувається забруднення обробного інвентарю та обсіменіння інших продуктів.

Опісторхоз, джерела та шляхи зараження
Додати коментар