Целіакія - хвороба, з якою треба навчитися жити

Целіакія - хвороба, з якою треба навчитися жити
Целіакія є одним з найпоширеніших хронічних захворювань у країнах Європи, де серед кожних 250-300 чоловік виявляють 1 хворого на целіакію. Набагато меншим є показник серед амереканцев - 1 хворий на 5000 чоловік. А от серед осіб азіатського походження, китайців, африканців випадки целіакії бувають вкрай рідко. Що ж це за хвороба така?




Целіакія-це генетичне захворювання, яке вражає тонкі кишечник . Це призводить до того, що значно погіршується процес всмоктування поживних речовин з їжі. Хворі не переносять продукти, які містять білки глютену, оскільки їх вживання веде до подальшого витончення стінок тонкого кишечника. Заборонений білок знаходиться в пшениці, вівсі, ячмені, житі. Захворювання розглядають як автоімунне, так як саме імунна система і провокує такі розлади. Давайте спробуємо словесно зобразити картину, яка відбувається в організмі хворого на целіакію. На внутрішній поверхні тонкого кишечника перебувають маленькі пальцеподібні ворсинки, яким відведена функція всмоктування корисних речовин у кров. Якщо ці ворсинки пошкоджуються (а саме це і відбувається в даному випадку), то в організм не потрапляє достатня кількість необхідних речовин, при цьому кількість вживаної їжі ніякого значення не має. Поразка призводить до утворення мертвих плям на внутрішній стороні кишечника. Таке пляма може бути одне або декілька.


Вперше целіакію діагностував Семюель Гі - лікар Лондонського госпіталю-в 1888 році. А причина хвороби була названа тільки в 1950 році голландським педіатром Віллем Діке. А перші ефективні методи лікування шляхом дотримання аглютеновой дієти були досягнуті тільки через два роки - в 1952 році.


Симптоми і діагностика целіакії у дітей

Целіакія - хвороба, з якою треба навчитися жити
У педіатрії целіакія займає важливе місце, так як в останні роки вона помітно поширилася. Хвороба досить складно діагностувати, також на її тлі формуються інші захворювання, в тому числі і хронічні.


Целіакія проявляється по різному. Є два важливі чинники, від яких залежить клінічна картина целіакії: грудне вигодовування і вік , Коли дитина почала употрелять глютеносодержащіе продукти. Якщо тривалий час мати годувала дитину грудьми, то прояв целіакії буде більш пізнім і менш вираженим.


Незважаючи на те, що хвороба проявляється дуже різноманітно, є деякі загальні специфічні симптоми. У дитини спостерігаються розлади травлення: хронічна діарея, постійне відчуття здуття і болю в животі, втрата у вазі, стілець має слабкий колір і неприємний, гнильний запах. У хворих спостерігається анемія, тобто недолік червоних кров'яних тілець. Діти страждають хронічною втомою, відстають у розвитку, як фізіологічному так і розумовому; ці симптоми є ознакою виснаження організму, яке викликане дефіцитом поживних речовин. Саме виснаження є дуже серйозною проблемою для зростаючого організму, адже йому необхідні речовини для повноцінного росту і розвитку, а він їх недоотримує.


Страждає і шкірний покрив, так як можуть з'являтися хворобливі висипання. Хворобливі висипання з'являються і на слизовій оболонці ротової порожнини.


Через пошкодження нервів з'являються поколювання й оніміння кінцівок.


Відбувається дуже швидке стирання зубної емалі, яке отримало назву декалькація.


У дівчат і жінок репродуктивного віку спостерігаються збої в менструальному циклі, до чого привів недолік у вазі. А безпліддям страждають і жінки, і чоловіки.


Втім, у деяких людей можуть тривалий час взагалі відсутні будь-які симптоми. Це буває тоді, коли непошкоджена частина кишечника всмоктує достатню кількість поживних речовин. У даному випадку не йдеться про те, що хвороби немає або вона безпечна, просто вона замаскована і в будь-який момент ожжет проявити себе і спричинити розвиток ускладнень.


Симптоми хвороби не є специфічними, тому діагностувати її е дуже просто. Целіакія має багато спільного з такими недугами: хвороба Крона, виразковий коліт, кишкові інфекції, синдром хронічної втоми, синдром роздратованого кишечника та інші. Діагностика заснована на дослідженні крові, яке проводитиметься з метою визначення рівня антитіл до глютену. Цілком можливо, що дослідження крові виявиться безрезультатним, а симптоми хвороби присутні, тоді лікар призначає проведення біопсії. Дана процедура спрямована на те, щоб отримати зразки верхнього шару внутрішньої оболонки кишечника. Надалі ці зразки підлягають дослідженню, яка повинна підтвердити або спростувати факт пошкодження кишечника.


Лікування целіакії

Целіакія - хвороба, з якою треба навчитися жити
Єдиним ефективним методом лікування є дотримання аглютеновой дієти . Якщо цілком виключити з їжі все глютеносодержащіе продукти, то відновлення пошкодженої частини кишечника дитини вже помітно через кілька місяців. Але навіть саме невелика кількість глютену спричинить нові пошкодження, тому дієта повинна бути довічною.


Правда, аглютеновая дієта не завжди може бути ефективною. Це викликано тим, що кишечник настільки сильно пошкоджений, що відновитися вже не в змозі. Для таких пацієнтів передбачено внутрішньовенне введення поживних речовин. Такий стан розцінюється як ускладнення хвороби й зустрічається тоді, коли хвороба запущена.


Аглютеновая дієта при целіакії

Целіакія - хвороба, з якою треба навчитися жити
З раціону повністю вимикаються такі продукти: макарони, крупи, каші та інші продукти, які виготовлені шляхом переробки пшениці, жита, ячменю та вівса. Втім, виключення цих продуктів не означає, що організм повинен страждати через нестачу певних корисних речовин. Наприклад, пшеничне борошно можна замінити рисової або кукурудзяним борошном, з якої печуть смачний і поживний хліб, булочки, готують макаронні вироби. Ці продукти можна купити в спеціалізованих магазинах.


Дотримуватися такої дієти дуже складно, особливо дітям. Адже вживання навіть найменшого кількості глютену може мати серйозні наслідки. Скрупульозність необхідно проявляти, купуючи обід у шкільній їдальні, в ресторані, в гостях, то є завжди, коли процес приготування страви відбувався без особистої участі хворого. Втім, з роками таке ставлення ставати не просто звичкою, а другою натурою людини.


Профілактика целіакії

Виходячи зі складності захворювання, багатьох цікавить можливість профілактики целіакії. На жаль, на сьогоднішній день н існує способів які допоможуть виключити ризик розвитку хвороби. Єдине - можна попередити розвиток ускладнень. Це можливо в разі ранньої діагностики захворювання. Наприклад, в Італії (де хвороба дуже поширена) проводитися обстеження всіх дітей 6-річного віку. Це дозволяє виявити хворобу на ранніх етапах і почати вчити дитину жити з нею.


 
R3r3r3139.
Додати коментар