Кишкові інфекції


Кишкова інфекція підстерігає нас усюди - в консервах з вичерпаним терміном зберігання, маринованих продуктах у торговок при виході з метро, на немитих овочах і фруктах, а також у подорожі будь-яку відстань, коли можливість добре помити руки часто відсутня.
Потрапивши в людський організм, кишкова інфекція утримує нас в постійній близькості від вбиральні, на відвідування якої доводиться приділяти більшу частину часу. В особливо важких випадках - курс лікування в інфекційній лікарні, можливий і летальний результат.
До кишкових інфекцій відноситься значна група захворювань, кожне з яких - заразне, і всі вони, в першу чергу, завдають шкоди травному тракту. Збудник інфекції викликає зараження, проникаючи в організм через рот - разом із зараженими продуктами харчування і водою. Існує понад 30 видів кишкової інфекції, серед них найменш небезпечним є просте харчове отруєння, а найбільш небезпечні - черевний тиф, холера, ботулізм та ін
Причини кишкової інфекції
Збудниками хвороби є віруси (ентеровірус, ротавірус), бактерії (холера, сальмонельоз, черевний тиф), їх токсини (ботулізм) і т.д.
Поширення мікробів у зовнішнє середовище від хворих людей чи носіїв інфекції відбувається разом з блювотними масами, випорожненнями і, в деяких випадках, з сечею. Більшість збудників кишкових інфекцій відрізняються високою живучістю, здатністю до виживання у воді, ґрунті і більше того - на предметах домашнього вжитку (тарілки і ложки), на меблях і т.д. Збудники кишкової інфекції стійкі до холоду, але найбільше воліють для життя вологі і теплі місця. Мікроби кишкової інфекції швидко розмножуються в молоці (молочних продуктах), м'ясному фарші, киселі, студні та у воді (особливо влітку).
Кишкові мікроби проникають в здоровий людський організм через рот - через уражену ними воду і їжу, а також на забруднених руках. Причиною захворювання на дизентерію може стати, приміром, випите парне (некип'яченого) молоко або прийом в їжу виготовленої з парного молока, кисляку, сметани або сиру. Споживання неякісного йогурту може супроводжуватися проникненням в організм кишкової палички. Прострочений крем на тортах може містити збудників стафілокока. А джерелом сальмонельозу, збудників якої існує більше 400 видів, найчастіше стають найрізноманітніші неякісні продукти, серед яких варені ковбаси, яйця і м'ясо курей, сосиски, недостатньо промиті або миті під забрудненою водою зелень і овочі.
Як розвивається кишкова інфекція?
Проникаючи через рот в організм людини, мікроби поступають в шлунок і вже звідти - у кишечник, де починається їх активне розмноження. Після проникнення збудників в кишечник починається інкубаційний період захворювання, він триває, як правило, від 6 до 48 годин і протікає безсимптомно.
Симптоми кишкової інфекції є наслідком активності як хвороботворних мікробів, так вироблених ними токсинів. Форма перебігу кишкових інфекцій може бути різна: гострий гастрит (у супроводі блювоти і больовими відчуттями під ложечкою), ентерит (з проносом), гастроентерит (з проносом і блювотою), коліт (з порушеннями стільця і кров'ю в калових масах), ентероколіт (повне ураження кишечнику).
Серед усіх наслідків кишкових інфекцій, найбільшої шкоди людському організму завдає зневоднення, викликане проносом і/або блюванням. В результаті цього кишкова інфекція у дітей (особливо у ранньому віці) і людей похилого віку протікає особливо важко. Внаслідок сильного зневоднення можливий розвиток ниркової недостатності і ряду інших ускладнень, серед яких дегидрационный (викликаний втратою рідини) шок.
Як проявляють себе кишкові інфекції?
Розвиток кишкових інфекційних захворювань так само як і інших хвороб інфекційного характеру відбувається раптово. Перші симптоми кишкової інфекції виражаються слабкістю і млявістю, з'являється головний біль, знижується апетит, піднімається температура - зовні характер симптомів нагадує ГРЗ. По закінченні часу у хворого з'являється блювота і нудота, переймоподібні больові відчуття в животі, пронос з вмістом гною, слизу або крові (наприклад, при дизентерії). Хворий може відчувати озноб і спрагу.
Цю групу інфекцій характеризують такі симптоми (як самостійні, так і в поєднанні):
підвищення температури;
часті позиви до блювоти (нудота);
больові відчуття в області живота;
пронос;
надмірне утворення кишкових газів (метеоризм).
У деяких випадках ураження кишкової інфекцією проходить безсимптомно, однак при цьому відбувається виділення збудників. З точки зору поширення інфекційних збудників подібна форма захворювання особливо небезпечна, адже людина, навіть не підозрюючи про наявність у своєму організмі кишкового захворювання, виступає в ролі вогнища постійної інфекції для людей, що його оточують.
Діагностування та лікування кишкової інфекції
Необхідно відрізняти симптоми (і це особливо важливо) кишкової інфекції від подібних симптомів інших хвороб, наприклад, гострого апендициту , небактеріального харчового отруєння (викликаного, наприклад, прийомом ліків), пневмонії, інфаркту міокарда, позаматкової вагітності та ін.
Якщо виявлені симптоми схожі на гостру кишкову інфекцію, потрібно звернення до лікаря-інфекціоніста. При проведенні діагностування хвороби, лікарем будуть призначені бактеріологічні дослідження калових або блювотних мас. Можливе призначення додаткових досліджень серологічними методами діагностування (для виявлення антитіл до інфекційних збудників).
У разі якщо стан хворого різко погіршується, необхідно негайно викликати «Швидку допомогу», а до її прибуття надати першу допомогу хворому.
Лікування кишкових інфекцій проводиться комплексно, у нього входять: боротьба з мікробами і мікробними отрутами, заходи, що перешкоджають зневоднення організму постраждалого. Особливо важливе дотримання хворим встановленої дієти, прийом спеціальних препаратів, призначених для відновлення мікрофлори кишечника до нормальної.
Профілактичні заходи
Профілактика кишкових інфекцій полягає в дотриманні декількох простих правил: воду і молоко перед вживанням необхідно прокип'ятити, промивати овочі та фрукти під гарячою водою з використанням мила, суворо дотримуватися термінів зберігання продуктів харчування, обов'язково мити руки перед прийомом їжі і ніколи не гризти нігті.
Додати коментар