Обмін речовин: як прискоритися?

Обмін речовин: як прискоритися?

Останнім часом стало модним говорити про прискорення обміну речовин. Вважається, що якщо цим зайнятися, то зникне зайва вага, нормалізується імунітет, і взагалі все буде добре. Чи Так це насправді?
Кожну секунду в людському організмі відбуваються сотні тисяч хімічних реакцій. Одні речовини синтезуються, інші розпадаються. В результаті вивільняється енергія, і утворюється «будівельний» матеріал для клітин. Процеси анаболізму (синтезу) і катаболізму (розпаду) перебувають у динамічній рівновазі, вони не зупиняються ні коли ми рухаємося, ні коли спимо.
Яскравий приклад ненормального прискорення обміну речовин - Базедова хвороба. При цьому захворюванні щитовидна залоза виробляє так багато гормонів, що настає гормональне отруєння - тиреотоксикоз. Симптоми, характерні для ураження щитовидної залози - вирячені очі, зоб. Ознаки «скаженого» обміну речовин: серце б'ється часто і нерівно, постійні набряки і пітливість, руки тремтять, погано працює шлунково-кишковий тракт. Такі люди неспокійні, гіперактивні, надто збудливі.
Сукупність всіх хімічних реакцій в організмі називається метаболізмом, або обміном речовин. Швидкість обміну речовин - величина постійна і закладається генетично. Втім, її можна свідомо прискорювати або сповільнювати. Природним або штучним способом.



Тонкий і товстий


Всі люди різні, і обмін речовин у кожного індивідуальний. Є ті, у кого в організмі процеси синтезу і накопичення домінують над розпадом, є ті, у кого навпаки. У перших швидкість обміну речовин уповільнена: отримані з їжею поживні речовини не встигають «згоріти» і у вигляді жиру відкладаються у відомих місцях. Ці люди потай заздрять тим, у кого, як кажуть, обмін речовин «хороший» - адже тим не треба підраховувати кожну з'їдену калорію, щоб бути у формі.
Збільшити швидкість хімічних процесів у організмі зазвичай хочуть люди з надмірною вагою, щоб схуднути. До яких тільки способів вони не вдаються! Це і всілякі дієти для стимуляції метаболізму, і акупунктура, і загартовування, і спорт, і психологічні тренінги, і гормональні препарати, і Бади. Найчастіше ці експерименти над власним здоров'ям проводяться не під наглядом фахівців, а самостійно.
Чим це небезпечно? Мало хто підозрює, що прискорити обмін речовин - найчастіше означає його порушити. Якщо метаболізм змінюється не сильно, в фізіологічних межах, то організм з цим справляється, але хто може поручитися, що кордон не буде перейдено? Що зміщення рівноваги хімічних процесів не призведе до проблем зі здоров'ям? В першу чергу, в групі ризику знаходяться ті, хто намагається самостійно «прискоритися» на гормонах, спеціальні ліки і БАДах.


Слон і миша


Німецький фізіолог Рубнер першим звернув увагу на те, що чим крупніше ссавець, тим довше вона живе. Наприклад, миша в середньому живе 35 року, а слон - 70 років. Рубнер припустив, що це пов'язано з різною інтенсивністю обміну речовин, який залежить від розмірів тварини і площі поверхні його тіла.
Слону для підтримки своєї температури тіла потрібно набагато менше енергії, ніж такого ж за вагою кількістю мишей: загальна поверхня тіла всіх цих мишей буде куди більше, ніж у слона. Тому слон може собі «дозволити» набагато більш низький рівень обміну речовин, ніж миша.


Натуральне та штучне


Штучне зміщення рівноваги, даного нам від народження, - стрес для тканин і клітин. Чому саме штучне? Тому що до природних (фізіологічним) впливів, які активізують обмін речовин, наш організм може легко адаптуватися. Адже вони діють не безпосередньо (на хімічні процеси в клітинах), а опосередковано: на органи і системи організму. Спорт, загартовування, масаж і акупунктура покращують микроцикруляцию, підвищують сприйнятливість тканин до власних гормонів і нервовим імпульсам, тонізують м'язи і судини.
Штучно (хімічно) викликане прискорення обміну речовин «б'є» прицільно по клітинам. Ефект настає швидко, але шкоди від цього більше, ніж користі. Від такого «лікування» страждають органи, обмін речовин в яких досить високий спочатку (печінка, нирки, серце), а також ті, що не зовсім здорові: наприклад, у людини є хронічне захворювання, або в організмі «спить» інфекція. А це справа тонка, ми адже не завжди в курсі, чи все у нас в порядку зі здоров'ям. До пори До часу хвороба може ніяк не виявлятися, але варто потрапити в серйозну стресову ситуацію, відбувається зрив компенсаторних можливостей. Тут-то і почнуться проблеми.


Бувають винятки


На практиці використовується прискорення обміну речовин з допомогою ліків. Наприклад, перед бойовим завданням спецназівцям частенько призначають препарати, які підвищують вироблення енергії в організмі в десятки разів. Вони стають готові до потужним фізичним навантаженням, не сплять по кілька днів. Але недарма ж в спецназ беруть самих здорових і витривалих! І ніхто не каже, що такі препарати корисні для здоров'я. Після подібних епізодів бійцям треба відновлюватися не один день.
Гормональні препарати, що впливають на обмін речовин, використовують і в медицині (стероїди, глюкагон) при деяких хворобах, за певними показаннями.


І все-таки: як схуднути?


Якщо ви випробували всі можливі методи схуднення, а результату як не бувало, рано чи пізно вас відвідає думка: мабуть, винен уповільнений обмін речовин. А тепер найважливіше: всі ці припущення мають бути підтверджені або спростовані спеціальними дослідженнями. Вами повинні зайнятися терапевт, ендокринолог і невролог. І тільки тоді, можливо, вам призначать потрібні препарати в індивідуальних дозах. Це буде значно безпечніше, ніж у домашніх умовах вживати ліки, гадаючи, як вони подіють.
Якщо ви не спецназівець, так і лікар вам нічого такого не призначав, ні до чого всі ці гормони і добавки. В рамках фізіології можна прискорити обмін речовин за допомогою загартування та фізкультури. Мова йде про помірних, «аматорських» навантаженнях, а не про професійний спорт, який занадто важкий і небезпечний для непідготовленої людини. Зауважте: зайва вага, ожиріння з кожним роком стають все більш нагальною проблемою в розвинених країнах. Це з-за гіподинамії і фастфуду і ніякому лікарського препарату не під силу змінити наш теперішній спосіб життя. Тільки ми самі можемо на це вплинути, стати активніше, цілеспрямованою і стрункішою.
Додати коментар