Обмін речовин в організмі людини

Обмін речовин в організмі людини
Основний механізм, завдяки якому працює організм, є обмін речовин. Він сприяє виробленню, а також витрачання енергії в організмі або калорій на всі види активності. Якщо в організмі цей процес порушений, то він піддається частим захворюванням, страждає щитовидка, гіпофіз, статеві залози, наднирники.
Порушений обмін речовин часто з'являється з-за неправильного харчування, збоїв в нервовій системі. Дуже часто приводом для порушення метаболізму служить погана переробка жирів в печінці. Роль жирів в обміні речовин велика. Це пояснюється тим, що жири або, краще сказати, холестерин в організмі починає перевищувати норму, вони поступово відкладаються про запас. Це може послужити причиною ураження судин, розвитку хвороб серця та інсультів. А самим головним захворюванням для нас, якому сприяє порушення обміну речовин, є ожиріння.

Роль вітамінів в обміні речовин


Дуже часто нестача якого вітаміну знижує активність ферменту, це сповільнює або повністю припиняє реакцію, яка ним каталізується. За рахунок цього виникає порушення обміну речовин, після чого і починають розвиватися хвороби.
При нестачі вітамінів спостерігається особливе порушення обміну речовин - гіповітаміноз. Дуже важливо, що нестача одного вітаміну в організмі можна заповнити іншим. Буває і таке, що в їжі міститься достатня кількість вітамінів, а гіповітаміноз все одно розвивається, тоді причина в її поганому засвоєнні.

Роль печінки в обміні речовин


Для обміну речовин травлення дуже багато значить печінку. Оскільки в неї надходять речовини, що проникають у кров, і терплять метаболічне перетворення. У печінці відбуваються синтез жири, білки, вуглеводи, фосфати, глікоген і багато інші сполуки.
Важливу роль в обміні речовин займає обмін білків в печінці. В утворенні білка значна роль віддається амінокислот, які вони надходять з кров'ю і допомагають в обміні речовин. У згортанні крові беруть участь фібриноген, протромбін, які формуються в печінці.
Також одну з головних ролей в обміні речовин відіграють вуглеводи. Печінка є основним місцем зберігання вуглеводів в організмі, оскільки там міститься великий запас глікогену. Печінка регулює кількість глюкози, яке призначене для крові, а також достатню кількість наповнення нею тканин і органів.
Крім того, печінка є виробником жирних кислот, з яких утворюються жири, вони дуже багато значать в обміні речовин. Ще печінка синтезує жири і фосфатиди. Вони крізь кров розносяться в кожну клітинку організму.
Вагома роль в обміні речовин належить ферментам, воді, диханню, гормонів і кисню.
За рахунок ферментів, що прискорюють хімічні реакції в організмі. Ці молекули є у кожної живої клітини. З їх допомогою одні речовини перетворюються в інші. Ферментам належить одна з найважливіших функцій в організмі - регулювання обміну речовин.
За водою також закладена важлива роль в обміні речовин:

  • достатня кількість води в крові постачає поживні речовини в організм;

  • від нестачі води сповільнюється обмін речовин;

  • якщо в крові не вистачає води, тоді організм гірше забезпечується киснем, за рахунок чого може спостерігатися млявість, зниження кількості спалюваних калорій;
  • Обмін речовин в організмі людини

  • при нестачі води, їжа не тільки погано засвоюється, але і харчування вважається неповноцінним.


  • З вищезазначеного можна зрозуміти, що кисню теж належить значна роль в обміні речовин. При його нестачі погано спалюються калорії, а організм стає млявим. А належне споживання організмом кисню залежить від дихання.
    Дуже важко переоцінити роль гормонів в процесі обміну речовин. Адже завдяки їм прискорюються багато хімічні процеси на клітинному рівні. При стабільній роботі гормонів наш організм активний, людина виглядає і відчуває себе добре.
    Додати коментар