Редька її властивості і користь для людини

Редька її властивості і користь для людини
При настанні холодів дні стають набагато коротше.
Недолік сонячного світла і вітамінів приводять до авітамінозу, простудних захворювань,
ослаблення імунітету і депресії, що, безсумнівно, перешкоджає людині
отримувати від життя задоволення і радість. Тому в цей осінньо-зиязикай період
необхідно забезпечувати організм різними вітамінами і мінералами, які
знаходяться в різних продуктах харчування. У цій статті під назвою: редька її
властивості і користь для людини ми поговоримо про це чудо-овочі.
Це великий джерело ефірних масел, мінералів і вітамінів. І вона не гірше імпортних овочів, які можуть посилити захисні властивості організму людини. Детальніше розглянемо користь цього овоча і можливу шкоду для організму.
Вже давно як в Росії, так і закордоном люди знають про цілющі властивості редьки. Це досить корисний продукт з надзвичайними властивостями. У складі редьки є: калій, залізо, фосфор, йод, кальцій, мінеральні солі натрію і все це у великій кількості. Таким чином, цей коренеплід має такі властивості: бактерицидні та протимікробні, що допомагає організму людини впоратися з вірусами і бактеріями. Редьку можна сміливо назвати чистим натуральним антибіотиком.

Крім того має властивості здатні активувати травлення, сприяючи рясному слиновиділенню і виробленню шлункового соку. Вона чудово допомагає організму засвоювати важко перетравлювані продукти. Сприяє запобіганню процесу бродіння.
Будучи сечогінним засобом, допомагає вивести з організму зайву рідину. Може поліпшити обмін речовин, що сприяє підвищенню імунітету. Клітковина з редьки, покращує перистальтику кишечника, знищує шкідливу мікрофлору і чудово абсорбує в шлунково-кишковому тракті різні шкідливі речовини.

Іноді при лікуванні радикуліту можуть використовувати терту редьку. Вивчивши корисні властивості цього продукту, народна медицина рекомендує вживати цей коренеплід при різних захворюваннях: для зміцнення волосся, поліпшення зору, при застуді і болю в м'язах замість гірчичників, для лікування радикуліту, при малярії, при лікуванні загноившихся ран, при аритмії серця, при профілактиці атеросклерозу. Також вона корисна годуючим матерям, тому що збільшує виділення молока, при набряках, щоб роздрібнити камінь у жовчному міхурі та сечовивідної системі, щоб правильно функціонував кишечник, під час кровохаркання, для лікування кашлю та легеневих захворювань.
Ось деякі рецепти. При анемії сік буряка і моркви змішати з соком редьки. Склянка такого напою пити протягом всього дня. Замість гірчичників. Натерти редьку необхідно покласти її на марлю. Хворе місце слід змастити вазеліном, що захистить від опіків, прикласти отриманий компрес.
Для інгаляції. Натерту редьку слід покласти в банку і щільно закрити кришкою. Приблизно через годину редька стане сильною. Тепер трохи відкривши кришку необхідно зробити кілька вдихів. Цю процедуру слід виконувати кілька разів на день.

При застуді. Взявши цілий коренеплід, зрізаємо на ньому верхівку і вирізаємо в редьці поглиблення. В отримане поглиблення поставити мед і закрити зрізаною верхівкою. Приблизно через 4 години в поглибленні з'явиться сік, який слід приймати протягом дня. Якщо людина кашляє, то необхідно сік редьки змішати з цукром або медом у пропорції 1:1 і приймати по 1 ст. л. 3 рази в день.
Крім того соком плода редьки можна вивести пігментні плями і ластовиння. Для цього необхідно зробити живильну маску з кашки редьки і сметани. Це корисно для шкіри, що в'яне. Можна зміцнити волосся. Для цього щотижня слід робити масаж голови (перед тим як збираємося помити) із застосуванням соку редьки.

У чому ж шкоду цього продукту? Вона шкідлива при захворюваннях в стадії загострення: нирок, серцево-судинної системи, підшлункової залози та шлунково-кишкового тракту. Редька досить важкий продукт, тому в харчуванні з нею потрібно бути помірними. При наявності якихось хронічних захворювань перед її вживанням слід порадитися зі своїм лікарем.
Додати коментар