Дитяча молочна суміш при алергії

Для новонародженого малюка самим бажаним і оптимальним є природне вигодовування (материнське грудне молоко). Але якщо таке вигодовування неможливо в силу різних обставин і причин немовлят переводять на змішане вигодовування (грудне молоко і догодовування сумішшю за необхідності) або повністю штучне вигодовування (використовується дитяча молочна суміш адаптована спеціальним чином).
Молочну суміш підбирають за показаннями, спільно з педіатром, при цьому необхідно враховувати такі показники як адаптованість суміші (наближеність по складу до материнського молока, зазначено на упаковці), вміст вільного таурину і карнітину (необхідних для правильного формування, а також розвитку центральної нервової системи).

Щоб адаптувати вуглеводний компонент у молочній суміші, в неї додають лактозу, поліпшує процес травлення за рахунок посилення розмноження в кишечнику біфідо - і лактобактерій. А ось інші вуглеводи - глюкоза, сахароза, фруктоза як компоненти суміші дітей до 6 місяців небажані. Чим молодша дитина, тим більш адаптованою повинна бути дитяча молочна суміш.

В останні роки кількість дітей, які страждають алергією, неухильно зростає. Часті реакції алергічного спектру у немовлят пояснюються особливою структурою слизової оболонки травної системи. Бар'єрна функція кишечника поки незріла, тому навіть відносно нешкідливі субстанції можуть пошкодити слизову стінку травної системи, що спричинить за собою порушення роботи кишечника і розвиток алергічних реакцій. Ворсинки, що вистилають кишечник можуть зруйнуватися внаслідок інфекцій, а також застосування ліків, що сприяє проникненню антигенів або подразників (відновлювальний період не менше 6 тижнів після виведення шкідливої речовини).

Ще одна причина порушення кишкового всмоктування - це колонізація хвороботворних бактерій у травному тракті. Якщо дитина знаходиться на природному грудному вигодовуванні, його кишечник заселяється природним чином паличками молочної кислоти, які життєво необхідні для правильного травлення. Кишечник немовляти штучника в першу чергу колонизуют Escherichia coli - бактерії кишкової палички (в певних умовах може провокувати розвиток патогенної мікрофлори). Основний захист від вторгнення алергенів крізь стінки кишечника забезпечує імунна система організму. У немовлят, та особливо новонароджених і народжених раніше строку імунна система незріла, і харчова алергія має місце внаслідок ослаблення бар'єрних механізмів (після інфекцій, прийому антибіотиків).

Крім того в грудному молоці міститься білок імуноглобуліну А (блокує всмоктування харчових алергенів), а в організмі немовляти спостерігається дефіцит такого білка. Також ознаки харчової алергії зустрічаються у випадку вродженої патології імунної системи (дуже рідко).

При підозрі на харчову алергію необхідна ретельна діагностика (огляд і проведення аналізів педіатром, гастроентеролога, алергологом). Виникнення харчової алергії також пов'язана з шкідливим впливом навколишнього середовища та генетичними факторами.

Спадкова схильність до білкової алергії часто виявляється з моменту введення в їжу продуктів, що містять коров'яче молоко. Діти, що перебувають на штучному вигодовуванні більш схильні до алергічних реакцій, у зв'язку з великою кількістю потенційних подразників в суміші. Крім того особливо важливий раціон матері, і в період вагітності та під час годування. Постійно збільшується число алергіків - це розплата за технічний прогрес, розвиток виробництва, техніки, і як наслідок погіршення екології.

Основні ознаки харчової алергії у дітей

Лікар-педіатр, а також батьки можуть побачити явні прояви при алергії, причому висип, ерозійні зміни навколо рота, запалення шкіри - це далеко не завжди ознака алергії, особливо при алергії на молоко. Існують ще приховані ознаки , які можуть бути виявлені в результаті лабораторних досліджень. Алергічна шлунково-кишкова реакція проявляється при зіткненні алергену зі слизової оболонки травної системи. Наслідок - біль у шлунку, часто блювота. У дитини проявляється відраза до молока, при годуванні він випльовує соску, кричить, крутить головою, але демонструє тут же, що голодний. Діарея у немовлят дуже швидко призводить до зневоднення, тому вимагає невідкладної госпіталізації.

У дітей, які страждають алергією, спостерігається підвищений м'язовий тонус, порушення сну, підвищена пітливість, підвищення температури, порушення серцевого ритму.

Внаслідок великої кількості різних симптомів важко однозначно стверджувати, що це алергія на білок коров'ячого молока. Комплексне дослідження слід починати з вивчення аналізів (рівень імуноглобуліну класу Е (IgE), рівень еозинофілів в мазку крові, шкірні тести), історії вагітності, опитування батьків про спадкової схильності, раціоні харчування дитини, його розвитку. Підсумковим підтвердженням діагнозу є виключення алергену з раціону, і, як наслідок поліпшення самопочуття.

Дітям з харчовою непереносимістю призначають лікувальне харчування. Для таких малюків були спеціально розроблені і запущені у виробництво лікувальні суміші. Дитяча молочна суміш при алергії існує в декількох видах:

- на основі соєвих білків (високоочищений соєвий білок, а саме соєвий ізолят, в таких сумішах замінює молочні білки). Не підходить для дітей з полівалентною алергією
- на основі білкових гидролизаторов (спеціальним чином оброблений білок, знижує активність реакцій алергічного спектру). Існує два види сумішей в залежності від ступеня гідролізаціі білка з високою або часткової ступенем гідролізаціі білка. Слід знати, що така дитяча молочна суміш мають специфічний гіркуватий присмак, на жаль, введення її в раціон вимагає терпіння і наполегливості
- існують також низколактозные суміші і безлактозні , необхідні для дітей, які не переносять лактозу (а не тільки білок) при алергії.
Додати коментар