Корисні властивості горох турецький

Горошинки ще в давнину служили важливим джерелом живлення, коли більше нічого і не було. Багатства тоді не було і доводилося їсти те, що знайдеться на головному ділянці для життя і роботи-поле. Горошинки самі по собі дуже мініатюрні, але дуже поживні. Тому, можна було легко покласти в поділ і принести вже в оселі, де вже приступити до трапези.

Дітки в дитячих садах часто їдять на обід суп гороховий, а тому, в більшості своїй здорові, веселі і не голодні. Протягом дня, точно не попросять шоколадних цукерок або льодяників. Харчуються цим цінним продуктом всі, однак мало хто знає, що горох дуже корисний. Особливо такий горох, який відноситься до турецького. Зараз у світі все шукають цінні продукти харчування, корисні і збагачені вітамінами і мінералами. Намагаються включати в раціон тільки дійсно потрібну їжу, від якої не захочеться знову повернутися на кухню і продовжити бенкет, а взятися за роботу, поки є сили. Пам'ятайте, що тільки правильний підбір харчових продуктів забезпечить максимальну користь і тим самим, допоможе уникнути зайвих походів в аптеку. Отже, торкнемося питання «Корисні властивості горох турецький».

Те, що цей вид продукту відноситься до сімейства бобових, це ясно, і те, що в ньому також повинні бути корисні властивості, теж очевидно. Однак, для того, щоб не виникало сумнівів з приводу того, чи варто купувати цей вид продукту чи ні, треба розібратися детальніше.

По-перше, турецький горох відрізняється тим, що в ньому багато білка, тому він цілком здатний замінити собою м'ясні продукти, яйця, сир і молоко. Адже прийнято вважати, що саме м'ясо є самим корисним продуктом за кількістю вмісту в ньому білків. Так от, якщо ви ставитеся до вегетаріанців, то неодмінно виключіть м'ясні продукти, а віддайте провідну роль енергоджерела гороху.

По-друге, коли горошок присутній на столі, особливо турецький, то не соромтеся запросити друзів, родичів і сусідів у гості, щоб вони оцінили приготовані з нього страви. Ви тим самим зможете підняти їм імунітет, адже горох є джерелом багатьох вітамінів і мінералів, які сприяють насиченню клітин всього організму. Якщо серед ваших знайомих, включаючи і вас, є ті, хто хоче розпрощатися із зайвою рідиною в організмі і тим самим схуднути, то горох завжди до ваших послуг. Досить невеликої кількості і ваша талія стане проявлятися виразніше. Але про це властивості трішки пізніше.

По-третє, гороху на сьогоднішній день налічується близько 3-х видів. Це цукровий, який приносить енергію на цілий день, потім горох, який служить для приготування страв з високим вмістом калорій, і ще один вид-це горошок для роботи мозку. Він корисний, саме тим, що входять в його склад вітаміни зосереджуються в головному мозку, роблячи його роботу більш продуктивною.

По-четверте, горохова борошно, зокрема приготовлена з турецького горошка, дуже корисна для приготування масок для обличчя. Але вона використовується не в сирому вигляді, а з додаванням молока або масла. Шкіра придбає відразу матовий відтінок, м'якість, сам колір покращиться, і зникнуть передуязика для появи зморшок.

По-п'яте, маски, приготовані з турецького горошка, зможуть допомогти, як дітям , так і дорослим в боротьбі з настільки жахливою проблемою, як прищі, акне, вугри. З'являються вони через різних причин і залишаються тривалий час. Якщо ситуацію не взяти під свій контроль, то ви довго не зможете ходити на побачення і отримувати задоволення від життя. Навіть поцілувати хлопця ви будете соромитися через надзвичайного великої кількості шкідливих прищиків.

По-шосте, відвар на основі турецького горошка зможе позбавити від каменів у нирках. Тільки подумайте, що не треба пити таблетки і ліки гіркі й противні. Всього лише потрібно придбати горошок і зі смаком попрощатися з причинами і наслідками, що викликали появу каменів. А досягається такий цілющий ефект завдяки описаному властивості горошку вище - позбавлення від зайвої рідини.

Так, а тепер торкнемося такої проблеми, як проблема зі шлунком. Всі не раз стикалися з такими симптомами, як тяжкість, через що виникає відрижка, скупчення газів у кишечнику, коліки. Як з усім цим справлятися, коли немає можливості піти і купити лікарські засоби? Все дуже просто і економічно. Якщо є свій город, то допоможе горох. Якщо ж ні городу, то без праці можна заздалегідь придбати ці бобові «кругляш» і пожувавши трохи, обійтися без ліків. Всього за пару хвилин, ви позбудетеся від неприємного відчуття в шлунку і кишечнику. Турецький горох також здатний і виліковувати від запорів. Існує багато анекдотів і жартів з приводу того, що якщо з'їсти горох, то будуть викликані моментальні відчуття, при яких відбудеться процес випуску газу. Однак, це дуже корисно, якщо ви перебуваєте не в гостях. Горох стимулює роботу кишечника і допомагає рятувати організм від всього непотрібного.

Таким чином, корисні властивості гороху розглянуті та оцінені з усіх боків. Тепер варто поговорити про те, які страви можна приготувати з горошку до того ж турецького, який ще більш поживний.

Отже, на перше це суп. Склад його приблизно такий: вода, горох, сіль, цибулю і моркву. Картопля в даному випадку класти не потрібно, так як крохмаль і боби не будуть поєднуватися і додадуть супу зайву «тяжкість». Потім, на друге можна подати оладки або котлети з гороху з соусом. Горохове пюре, які всі дітки пригадують ще з садочка, а в шкільній їдальні теж подають смачне і гаряче. Салати теж заправляються різним родом овочів і бобових продуктів. Тільки тут важливо стежити за кількістю і співвідношенням турецького гороху з іншими інгредієнтами. Ну і, наостанок. Десерт-це пудинг з гороху, парфе. До речі, ось перша страва дуже відомий в Англії, так що всім радять одного разу приготувати, щоб збагатити і свій шлунок, і своїх рідних.

Не забувайте про раціональності. Приємного апетиту!
Додати коментар