Лікувальні властивості чорної смородини

У Росії чорна смородина виростала ще в давні часи. Із-за різкого запаху люди її не збирали, вважали, що ягода отруйна і назвали цю ягоду смородиною (смород, поганий запах). Лише у сімнадцятому столітті її стали використовувати в народній медицині і вживати в їжу. З тих часів вона є однією з найбільш цінних ягідних культур.
Лікувальні властивості чорної смородини

З-за високого вмісту вітамінів і різноманітних лікувальних властивостей вона має широкий спектр застосування в профілактиці та лікуванні різних захворювань. Ще з дитячих років нас вчили, що для міцного здоров'я і насичення організму достатньою кількістю вітамінів потрібно вживати в їжу чорну смородину. Склад ягід дуже багатий, за кількістю вітаміну С , поступається лише плодам шипшини, містить залізо, лимонну, яблучну та органічні кислоти, пектини, дубильні речовини, добре засвоювані цукру (до 11%), ефірна олія близько 2%, каротин, вітаміни групи В, РР, К, Е, Н, фосфорну кислоту, провітамін А, містить фосфор, калій, кальцій, а вміст аскорбінової кислоти досягає 400мг%!

У листі містяться такі необхідні для нормальної життєдіяльності організму людини мікроелементи міді, магнію, срібла, заліза, марганцю, сірки, а також ефірні масла, фітонциди.

Для лікування у народній медицині використовують як ягоди у свіжому, сушеному і замороженому вигляді, так і листя смородини. Людському організму для отримання добової норми аскорбінової кислоти необхідно з'їсти всього лише півтора-два десятки ягід.

За допомогою лікувальних властивостей «сморідної» ягоди можна боротися із захворюваннями серцево-судинної системи людини, онкологічними захворюваннями, людям похилого віку уникнути ослаблення розуязиках здібностей і погіршення зору.

При дослідженні чорної смородини виявили, що вона має здатність попереджати появу цукрового діабету, лікувальні властивості її ягід застосовують у дієтичному харчуванні при різних захворюваннях для очищення, оздоровлення і зміцнення організму.

Можна застосовувати в лікувальних цілях ягоди чорної смородини, для збереження гостроти зору, попередження виникнення хвороби Альцгеймера, онкологічних захворювань, цукрового діабету, хвороб серця і судин, захворювань дванадцятипалої кишки, шлунка.

Листя і ягоди вітамінної ягоди ще використовують при лікуванні печінки, нирок і дихальних шляхів. Вживати ягоди смородини вкрай необхідно при прояві ознак атеросклерозу.

Міститься в чорній смородині вітамін С, приймає безпосередню участь у нормальної життєдіяльності людського організму, поряд з антоцианідами він володіє сильними антиокислювальними властивостями.

Народна медицина використовують листя і ягоди як ліки від діареї і спека у вигляді чаю. Сік чорної смородини має дезінфікуючі та протизапальні властивості, застосовується при лікуванні ГРЗ, ангіни. За допомогою чорної смородини, поряд з іншими народними засобами, можливо запобігти розвитку багатьох захворювань, у тому числі онкологічних.

Підвищувати імунітет і опірність організму до інфекційних захворювань, таку властивість має чорна смородина. За свої неординарні лікувальні властивості вона отримала визнання вчених у всьому світі як найбільш корисна ягода для здоров'я.

Потрібно звернути увагу на те, що, при переробці для приготування домашніх заготовок, консервуванні, висушування, заморожування ягід - корисні речовини зберігаються, а отже застосування можливе не тільки у весняно-літній період, а також у зиязикай теж.

При недокрів'ї, кровоточивості ясен, гіпертонії, гастриті, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки приймають відвари з ягід. Лікувальні властивості смородини допомагають боротися з коліками, стимулюють, покращують діяльність кишечника і шлунка.

Подрібнити гілочки смородини взяти з розрахунку 2 столові ложки на 1 літр води проварити 10 хвилин, настояти не менше півгодини, приймати можна замість чаю.

При шкірних захворюваннях , висипах різного характеру застосовують ванни з відвару листя.

При набряках рекомендується приймати настій з листя смородини, який має легку сечогінну властивість і допомагає організму позбутися від надлишку пуринової, щавлевої та сечової кислот. При захворюваннях нирок і сечового міхура (циститі, пієлонефриті) можна застосувати наступний настій: подрібнене листя 5-6 столових ложок потрібно залити 1 літром окропу, настояти протягом 1 години. Настій необхідно приготувати на один день прийому з розрахунку 5 склянок при вживанні можна додати 1 чайну ложку меду (тому настій досить міцний). Також настій застосовується для лікування золотухи.

При кашлі, осиплості горла застосовують як протизапальний засіб:
З розрахунку на склянку окропу покласти столову ложку ягід, обгорнувши дати настоятися протягом години. Процідити. 3-4 рази на день приймати по 1 склянці.
Вживають свіжовичавлений сік цілющої ягоди з медом або цукром при порушеннях обміну речовин, кровотечах.

Для зміцнення нігтів ягоди чорної смородини використовують, втираючи в нігті і колонігтьову кутикулу.

У чорній смородині містяться фітонциди які перешкоджають розмноженню мікроскопічних грибів, пригнічують розмноження збудника дизентерії, активізують боротьбу організму з золотистим стафілококом.

Приготований настій (водний) з листя, а також самі ягоди підвищують імунітет і допомагають організму боротися з вірусами грипу А і В.

При подагрі, ревматизмі подрібнити листя взяти 2 столові ложки на 2 склянки води, настоювати протягом 2-х годин, проціджений настій приймати 4 рази на день по 1/2 склянки.

При гіпертонічній хворобі для зниження артеріального тиску і профілактики атеросклерозу, радять розтерти ягоди чорної смородини з цукром у пропорції 1:2 приймати по 1 столовій ложці не більше 3 разів на день, запиваючи водою.
Додати коментар