Кава знижує смертність від орального раку

Кава знижує смертність від орального раку
Справжні кавомани - люди, які випивають більше чотирьох чашок напою в день, можуть знизити ризик смерті від раку порожнини рота і горла практично вдвічі, стверджують вчені.
Дослідники проаналізували звички до напоїв майже одного мільйона чоловіків і жінок. І виявили дивовижні факти, які свідчать про профілактичному дії високого споживання кави з кофеїном проти орального раку. Дана зв'язок залишалася очевидною, навіть коли вчені звернули увагу на пристрасть до куріння і алкоголю учасників, які вважаються наисильнейшими факторами ризику розвитку раку ротової порожнини і горла.
За прогнозами Американського ракового товариства, у США очікується діагностування 35 тисяч нових випадків хвороби і майже 7 тисяч летальних випадків. Загальносвітова статистика виглядає не менш переконливо, так що небезпека недуги і його поширеність не варто недооцінювати.
В минулому вже мали місце подібні експерименти. Їх результати практично ідентичні: більше чотирьох чашок кава в день забезпечать захист вашого рота і горла від раку.


Кава і оральний рак: подробиці дослідження


Команда вчених провела аналіз способу життя і звичок, що стосуються напоїв, у 968 тис. чоловіків і жінок, які вже були задіяні в Дослідженні по запобіганню раку. Воно почалося ще в 1982 році і знаходиться під контролем Американського ракового співтовариства.

На початку проведення такого масштабного аналізу жоден з учасників не був хворий на рак. За останні 26 років спостережень відбулися 868 смертей від раку ротової порожнини і горла.
Далі дослідники оцінили перевагу чаю або кави, а також обсяг вживання напоїв у чоловіків і жінок. Таким чином, було виявлено пригнічення розвитку раку завдяки великій кількості кави.
Більше 97% учасників дослідження зазвичай пили чай або каву. Близько 60% добровольців відзначали, що як мінімум раз на день вживають каву з кофеїном .
Серед тих, хто на постійній основі пив зазначений ароматний напій, середня кількість чашок становило три.
Скорочення ймовірності недуги з'являлося з чотирьох чашок в день. Подібний ефект зберігався і для учасників, які випивали п'ять або шість порцій кави. Сьома чашка, за словами вчених, вже виявилася зайвою: ніякої користі для здоров'я вона не приносить.
Серед людей, що віддавали перевагу кави, позбавлений кофеїну, позитивна тенденція після двох-трьох чашок була ледве намічена. Це скоріше припущення ефекту, ніж реальність.
Для любителів чаю також не знайшлося добрих новин.


Чому кава може захистити?


Вчені зараз не представляють досконально механізм роботи кави. Поки відомо лише те, що напій містить сотні біологічно активних компонентів.
Більшість з них відомі своїми «антираковими» властивостями.
Дослідники поки не знають напевно, кофеїн знижує йязицірність захворіти рак чи збільшує шанси на виживання. Праці вчених були спрямовані більше на сам факт смерті, ніж на попередній діагноз.
Вчені також кажуть, що не рекомендують людям різко збільшувати кількість кави в їх щоденному раціоні. Адже для остаточного підтвердження гіпотези потрібні куди більш детальні епідеміологічні та клінічні докази.


Перспективи


Отримані дані без перебільшення можна назвати видатними. У дослідженнях вже не раз з'являлись факти, які свідчать про зниження ризику різних видів раку у любителів кави. Нинішній аналіз примітний своїми широким охопленням як за часовими рамками, так і за кількістю учасників.
Додати коментар