Сироваткове залізо: норма і підвищений вміст

Сироваткове залізо: норма і підвищений вміст
В організмі є кілька підвидів заліза: транспортний, функціональне і депонированное. Більша його частина знаходиться в крові, так як основний елемент в її складі - це гемоглобін.

Саме завдяки йому кисень потрапляє в клітини. Організм самостійно контролює баланс концентрації заліза в різних відділах шляхом переміщення. Більша частина заліза, звільнився після розпаду еритроцитів і гемоглобіну, знову використовується. Рівень заліза в крові підтримується шляхом постійного виведення надлишків і засвоєння нового заліза з їжі.

Визначається концентрація заліза в крові шляхом біохімічного аналізу, для цього проводиться забір венозної крові. Якщо всі вище описані процеси проходять без порушень означає рівень заліза буде в межах норми, а якщо є збої, то у висновку біохімічного аналізу можна побачити «залізо сироваткове - підвищений».

Якщо ж в результатах дослідження значаться цифри 50-160 мкг/дл для жінок або 40-150 мкг/дл для чоловіків, значить сироваткове залізо - норма. Саме такий рівень заліза забезпечує нормальне протікання всіх процесів потребують залозі.



Чому підвищується рівень заліза в крові



Концентрація заліза в крові може ставати більше або менше під впливом несприятливих факторів. Підвищений сироваткове залізо спостерігається у пацієнтів з хронічними захворюваннями печінки, хронічними нирковими недостаточностями, деякими видами анемій, інфекціями і гемохроматозом.


Гемохроматоз - це і є захворювання, що характеризується підвищеним вмістом сироваткового заліза в плазмі крові, порушенням процесів його обміну і відкладенням надлишків в тканинах. Хвороба може бути вторинної і первинної.

Первинний гемохроматоз - спадкове, вроджене захворювання. У людей, які страждають цією недугою залізо з продуктів харчування дуже інтенсивно всмоктується в тонкому кишечнику, що призводить до його надлишку. Зайве залізо не встигає виводиться з організму, і тому осідає в тканинах і органах, в слідстві чого починаються запальні процеси.

При наявності цього захворювання у людини спостерігається серцева недостатність, ендокринні патології, дистрофія міокарда і підвищена пігментація шкіри. При підвищенні вмісту сироваткового заліза його рівень є 50-70 мкмоль/л, що приблизно в три рази більше норми.

Надлишок сироваткового заліза, що виник внаслідок неконтрольованого прийому препаратів з високим вмістом заліза, постійних і об'ємних переливань крові, зловживання деякими лікарськими препаратами називається вторинним гемохроматозом.



Ознаки підвищеного заліза в крові



Самопочуття хворого, у якого сироваткове залізо підвищено дуже подібно симптомів гепатиту - шкіра набуває жовтяничний відтінок, печінка збільшується. Так само у людей знижується вага, вони стають блідими, серце не б'ється ритмічно.

Як вже говорилося вище, надлишки заліза відкладаються в ограганах, найчастіше це буває серце, печінку або підшлункова залоза. В наслідок цього В органах виникають різні патології, може навіть трапиться раптова зупинка серця. Також при підвищеному рівні заліза ускладнюються такі захворювання, як Альцгеймер і Паркінсон. Може викликати розвиток ракових утворень в печінці або кишечнику.



Як відрегулювати рівень заліза



В першу чергу потрібно налагодити харчування людини, щоб всі мікроелементи надходили в організм у потрібних кількостях. Обмежити або виключити продукти, які сприяють засвоєнню заліза. Якщо у людини сироваткове залізо вище норми, варто обмежити прийом вітамінів В і С, так як вони сприяють кращому засвоєнню заліза. Вилікувати надлишок заліза дещо складніше ніж його недолік.

Іноді доводиться вдаватися навіть до флеботомии (кропусканию) або медикаментозного лікування. Людям з тенденцією до підвищення рівня заліза рекомендують періодично здавати кров донорські центри, таким чином вирішуючи свою проблему і допомагаючи іншим. Щоправда можлива ця процедура тільки якщо людина не хворіє інфекційними недугами передаються через кров.

Не радиться поєднувати м'ясо з овочами, підвищують засвоюваність заліза (селера, цитрусові, яблука) . А от коли в продуктах багато цукру і кальцію залізо майже не засвоюється організмом. Радиться готувати їжу в печі або аерогрилі, де тепло розподіляється рівномірно і майже не використовується олія і вода.

Якщо правильно дотримувати дані рекомендації і хоча б раз на рік проходити профілактичне обстеження можна легко уникнути проблем з рівнем сироваткового заліза.
Додати коментар