Продукти для вагітних, що містять залізо

Залізо в організмі людини необхідно для того, щоб забезпечувати генерацію достатньої норми гемоглобіну , який доставляє кисень і інші корисні речовини до клітин. Залізо також підтримує імунну систему і відповідає за її стійкість.

Залізо при вагітності

Норма заліза при вагітності вище, ніж при звичайному способі життя, і становить близько двадцяти семи міліграм в добу. Тоді як невагітної жінки для нормального функціонування організму потрібно вісімнадцять міліграм в добу. Причиною збільшення потреби в залозі пояснюється тим, що у вагітної жінки за весь період вагітності об'єм крові збільшується на п'ятдесят відсотків.

Продукти, багаті залізом, для вагітних

Нижче в таблиці вказано кількість заліза в окремих продуктах.





Продукт, 100 г




Кількість заліза, мг






Печінка свиняча




197






Сушені яблука




15






Чорнослив




13






Курага




12






Сочевиця




12






Какао-порошок




117






Печінка яловича




9






Гречка




8






Жовток




58






Крупа вівсяна




43






Родзинки




3






Морква




08






Гранати




078




Вживати добову норму заліза для вагітних кожен день не обов'язково. Ви можете розрахувати норму споживання на тиждень і дотримуватися її.
Недолік заліза при вагітності може бути викликаний тим, що запаси цього елемента в організмі жінки були недостатні ще до моменту зачаття. Особливо необхідно вживати продукти, що містять залізо при вагітності у другому та третьому триместрах. Воно забезпечує нормальне функціонування плаценти .
Незважаючи на те, що найбільша кількість заліза знаходиться в свинячої печінки, її варто обмежити вживання, так як в ній міститься небезпечне для вагітної кількість вітаміну А.
Для кращого засвоєння заліза продукти потрібно готувати в чавунному посуді, бажано обмежити вживання чаю і кави і збільшити споживання вітаміну С, який покращує процес засвоєння.