Чи можна вагітним гриби?

Чи можна вагітним гриби?
Гриби в раціоні при вагітності - не обов'язковий продукт харчування, але при бажанні він може бути в нього включено. В грибах міститься велика кількість корисних мікронутрієнтів, таких як фосфор. Гриби багаті білком, що може зрівнятися з вмістом його в м'ясі. Цей продукт є висококалорійним, що дозволяє відчути себе ситим, з'ївши трохи грибів.
Розглянемо, в якому вигляді вагітним можна їсти гриби.

Можна мариновані гриби вагітним?



Мариновані гриби при вагітності бажано виключити зі свого раціону. У них погано зберігаються корисні речовини, а самі гриби можуть бути причиною печії, набряків. Крім того ризик отруїтися маринованими грибами значно вище.

Чи можна вагітним смажені гриби?



Смажені гриби для вагітних - не самий підходящий продукт харчування в цей період. Смажені гриби є погано засвоюваною їжею для шлунково-кишкового тракту. Крім того вони можуть викликати алергічні реакції.


Не забувайте, що гриби під час вагітності краще вживати у вигляді бульйонів, варені або тушковані. Під час приготування грибів варіть їх від однієї години і більше, щоб зруйнувати можливі отруйні речовини. Відповідально поставтеся до якості грибів і місцем їх покупки.

Чому вагітним не можна гриби?


Вагітним не рекомендується вживати гриби, тому що:


  • гриби є висококалорійною, важкою їжею для шлунка - в них міститься хітин, який не засвоюється;

  • гриби накопичують в собі шкідливі хімічні речовини як губка, тому ризик завдати шкоди здоров'ю високий;

  • гриби можуть завдати шкоди печінки плода;

  • поживні речовини грибів погано засвоюються, тому гриби не можуть скласти повноцінний раціон;

  • є ризик отруєння грибами .



  • Отруєння грибами при вагітності



    Небезпекою отруєння грибами при вагітності є те, що токсини в них можуть проходити через плацентарний бар'єр. Але такі випадки зустрічаються рідко.

    Симптоми отруєння:


  • тяжкість, біль у животі;

  • нудота, блювання;

  • діарея ;

  • висока температура;
  • Чи можна вагітним гриби?

  • низький тиск;

  • загальна слабкість.



  • При появі цих симптомів необхідно звернутися в лікарню для надання відповідної допомоги. Не варто ставитися до отруєння при вагітності несерйозно. При отруєнні розвивається інтоксикація, зневоднення організму внаслідок блювання або діареї. У цьому випадку порушується обмін речовин, як у матері, так і плоду, і знижується рівень кровопостачання дитини. Тому необхідно відновити електролітний, водний баланс організму і відчистити його від продуктів і причини інтоксикації.
    Додати коментар