Шкідливий для дитини соєвий лецитин

Кожна мама бажає своїй дитині всього найкращого. Хоче, щоб він ріс здоровим, сильним і розумним малюком. Тому намагається йому допомогти: годує свіжими фруктами, дає полівітаміни. У зв'язку з розвитком ГМО постало питання - корисний або шкідливий соєвий лецитин для дітей? Давайте міркувати разом.
Периферична нервова система складається на 15% лецитину, центральна нервова система на 30%. Звідси випливає висновок, що лецитин необхідний нашому організму. Це одне з джерел для нервової системи.

Вже у внутрішньоутробному розвитку дитини лецитин бере участь у формуванні мозку і нервової тканини. У годуючої матері в грудному молоці міститься майже в 100 разів більше, ніж у всьому її організмі. Переконливий аргумент на користь лецитину, чи не правда? Центральна нервова система (надалі ЦНС), лецитин і вітаміни тісно пов'язані між собою, тому лецитин дуже важливий для ЦНС, відповідає за концентрацію, пам'ять, мислення, що в основному ми і намагається розвинути у наших дітей. Особливо відзначають необхідність лецитину, а точніше холіну, що входить до його складу, для розвитку пам'яті.

Важливою властивістю, яка доводить що лецитин соєвий не шкідливий для дітей, є те, що він сприяє засвоєнню вітамінів A,D,E, K, забезпечує нормальний обмін жирів, стимулює утворення червоних кров'яних клітин - еритроцитів і гемоглобіну . Нагадаю, як важливі ці вітаміни. Нестача вітаміну А призводить до затримки росту і розвитку, вітаміну D - до розвитку рахіту, вітаміну Е - до гіпотрофії (зменшення маси тіла), вітамін К важливий для кісткової і сполучної тканини.
Ось як виглядає соєвий лецитин з хімічної точки зору: містить 98% фосфоліпідів, з них 20-24% фосфатидилхоліну і 18-22% фосфатидилсерина; в структурі фосфоліпідів містяться лінолева (28-30%) та ліноленова кислоти. Недолік лінолевої кислоти призводить до погіршення стану шкіри, випадання волосся, ліноленової кислоти - до затримки росту.
Також лецитин соєвий необхідний печінки , тому що печінка на 50% складається з лецитину. Він нормалізує консистенцію жовчі, сприяє перенесенню жирів з печінкових клітин.

У добу здоровій людині необхідно 5-7 р. лецитину.

Також соєвий лецитин входить до складу біологічних мембран і сприяє виробленню енергії, що дуже важливо в дитячому віці. Подивіться на свого малюка. Скільки енергії в день він витрачає. Здається, що діти ні секунди не сидить на місці: бігають, стрибають, все пізнають. Ось і треба «підживити» його енергією. У цьому допоможе соєвий лецитин.

Багато розмов ходить про СОЇ . Її вже не відривають від поняття «ГМО». А адже це не зовсім правильно. Так, звичайно, частим компонентом виробництва ГМО служить соя. На це я вам скажу: «Потрібно вміти готувати». Соєвий лецитин виробляють із соєвої олії, попередньо ретельно очистивши і відфільтрувавши його. Тільки таким чином отримують соєвий лецитин. А те, що лецитини рослинного походження набагато ефективніше лецитинов тваринного походження, це науково доведений факт.

Ось ми і підійшли до завершення обговорення питання: «Шкідливий для дитини соєвий лецитин?». Мені здається, ми докладно і наочно відповіли на це питання. Звичайно, кожна мати сама вирішує, що шкідливо або корисно її дитині. Але не попадайтеся на гачок засобів масової інформації. Твердження, що соя безперечно шкідлива є помилковим. Можна привести в приклад китайців. У них соя - це популярний продукт, але, тим не менш, ця нація є довгожителями. Звідси висновок, що соя, все ж, не такий вже шкідливий продукт. Або ще приклад: властивості картоплі залежать від того, як він приготований. Чіпси безперечно є одним з найбільш шкідливих продуктів, а варену картоплю дуже навіть корисний.

І останнє напуття. Уважно дивіться назву фірми - виробника та склад препарату. Не давайте дітям що попало. Загляньте в інтернет, запитайте у фармацевта, що він може сказати про цей препарат. І тільки впевнившись, що склад відповідає істинному, можете дати своєму малюкові.
Будьте здорові!
Додати коментар