Дієта Аткінса для зниження ваги

Дана дієта прийшла до нас із заходу, заснована на обмеженому вживанні вуглеводної їжі. Дієта Аткінса для зниження ваги відрізняється від інших дієт тим, що вона підходить кожному, оскільки враховує індивідуальні особливості організму. Сама по собі ця дієта є поєднанням дієти і системи живлення. На дієті потрібно сидіти тільки разів, а система живлення залишається з вами, дозволяючи підтримувати себе в хорошій формі.
По своїм принципам дієта Аткінса схожа з кремлівської системою живлення, що виключає споживання вуглеводів. Під час даної дієти не рекомендується приймати будь-які препарати, тому перш ніж сісти на цю дієту, потрібно порадитися з лікарем. Так як дане харчування веде до зниження цукру в крові.

Не рекомендується сидіти на цій дієті для зниження ваги вагітним жінкам, щоб не спровокувати порушення розвитку у дитини, також не можна сидіти на дієті годуючим матерям, людям, страждаючим захворюваннями нирок і мають перепади рівня цукру в крові.

Сутність дієти
Дана дієта складається з двох фаз. Тривалість першої становить два тижні, протягом якої скорочується кількість споживаних вуглеводів і калорій. Це сприяє вирівнюванню калорійного балансу, шляхом спалювання жирів запасів. Під час цього періоду спостерігається максимальне зниження ваги. Після двох тижнів цієї дієти обмеження на вуглеводну їжу залишається, а обмеження на калорійність знімається. Вся суть дієти в тому, що максимальна допустима кількість вуглеводів для кожної людини визначається індивідуально, відповідно до особливостей організму і способу життя. Адже це кількість необхідно буде підтримувати протягом усього життя для того, щоб уникнути набору зайвих кілограмів.

Протягом перших 14 днів обмеження на кількість вуглеводів становить 20 г в день. Нормальним вважається вживання не більше 40 г вуглеводів на день, перевищення цієї цифри призводить до надмірної ваги, особливо це характерно для повних людей, що з'їдаються ними жири і вуглеводи одночасно не засвоюються, вуглеводи використовуються організмом як джерело харчування, а частина жирів відкладається, тому надлишок цих речовин йде у запас.

Можна спокійно харчуватися не перевищуючи 20 г вуглеводів на добу. Така кількість міститься в одній буханці або 3-х ч.л. цукру. Тому слід всіляко уникати перекусів і вивчить список дозволених продуктів, які можна їсти коли завгодно і в будь-якій кількості. Звичайно, потрібно знати міру і не допускати переїдання.

Які продукти можна їсти?
- Птиця і риба в будь-якому вигляді;
- всі морепродукти;
- яйця в будь-якому вигляді;
- будь-які сорти сиру (лише деякі з них мають обмеження по кількості)
- гриби;
- овочі в сирому вигляді.

Дієта Аткінса забороняє з'їдати денну норму вуглеводів спільно з білками або жирами. Для цього потрібно почекати хоча б 2 години.

Які продукти заборонені?
- Цукор (інакше ви не вкладетеся в норму, вживаючи інші продукти);
- алкоголь;
- всі фрукти (як правило, всі вони містять велику кількість вуглеводів);
- кондитерські вироби (всі вони включають в себе цукор);
- крохмалисті овочі;
- хлібобулочні вироби (так як містять крохмаль);

Обмежені за кількістю продукти
- Цибуля;
- горох;
- капуста;
- помідори;
- кабачок;
- сметана.

Протягом всієї дієти можна пити чай, кава без цукру, мінеральну і звичайну воду, а також всі напої, що не містять вуглеводів.

Друга фаза
Так як організм вже звик до обмежень, то друга фаза зниження ваги буде проходити досить легко.
Даному етапі допустима добова норма вуглеводів складає 40 г (проте цей рівень вже повинен підбиратися індивідуально). Ви повинні ретельно контролювати набір маси тіла. Процес спалювання жиру буде тривати, однак трохи повільніше. Коли ви будете задоволені результатом, і ви порахуєте, що більше худнути не потрібно, поступово додайте в свій раціон вуглеводи. Помітивши збільшення маси тіла, ви визначите для себе ваш рівень вуглеводів, і надалі, ви повинні дотримуватися саме цієї кількості.

Зрозуміло, в деяких випадках вам не вдасться утримати себе в рамках, наприклад, під час відпусток з вживанням алкоголю. Ви знову наберете зайві кілограми, тому, щоб знову повернутися у систему, скоротіть кількість вуглеводів до 20 м, як у першій фазі, поки не досягнете оптимального результату.

Переваги
Дієта Аткінса включає в себе безліч заборонених в інших дієтах продуктів, таких як м'ясо, яйця, сметана. Ще одним плюсом даної дієти є ефективне схуднення і контроль над вагою після дієти. Також під час такої дієти ви не будете голодувати, оскільки обмежень по кількості їжі не існує.

Недоліки
Дана дієта не збалансована, і організм може відчувати брак у багатьох речовинах під час зниження ваги, тому декому може знадобитися прийом вітамінів. Ще одним мінусом можна вважати необхідність контролювати своє харчування протягом всього життя.
Додати коментар