Рисова дієта для зниження ваги

Рис є основною крупою для 2/3 населення землі. І тут немає нічого дивного, адже стабільність врожаю, простота обробки, тривалий термін зберігання роблять цей продукт доступним для споживання всіма верствами населення. Але на цьому закінчується перерахування достоїнств даної культури. Зовсім невелика кількість рису насичує організм достатньою кількістю вуглеводів, забезпечуючи відчуття насичення на тривалий термін. Рис володіє очищує властивістю, при попаданні в шлунок, він немов губка зчищає з його стінок всі шлаки і токсини. До того ж ця крупа містить в собі величезну кількість необхідних для людини мінералів і вітамінів. Завдяки чудовим властивостям культури рисова дієта для зниження ваги отримала велику популярність.
Властивості рису
З основних властивостей рису слід відзначити його здатність поглинати і очищати організм від шкідливих речовин. Рис багатий амінокислотами, які є необхідними для розвитку нових клітин організму, також він містить близько 8% білка, фосфор, цинк, калій, який є необхідним елементом для нормальної роботи серця, йод, залізо, кальцій. Крупа включає в себе вітаміни групи В, які зміцнюють нервову систему і сприятливо впливають на стан волосся, шкіри і нігтів. Рисова дієта має перевагу перед іншими злаковими дієтами в тому, що рис не містить глютену - білка рослинного походження, який може викликати алергію. При виборі рису для зниження ваги необхідно розуміти, що чим більше крупа оброблялася, тим менше корисних речовин і вітамінів в ній збереглося. Білосніжна зерно рису покрита коричневою оболонкою, під якою захована найбільша частина мікроелементів і вітамінів. Дана оболонка зривається під жовтою шкіркою, такий рис носить назву «падді». При видаленні лушпиння ми отримуємо коричневий рис, який є найбільш корисним. Якщо видаляється коричневе покриття, то ми отримуємо звичайний білий рис, що характеризується швидкою развариваемостью, однак низьким вмістом вітамінів і мінералів.

Рисова дієта
Рис використовують не тільки як засіб для зниження ваги, але і для очищення організму від токсинів і шлаків. Калорійність цієї крупи невелика, в 200-грамової порції рису, приготованого на пару без яких-небудь добавок, міститься всього 110 ккал.

Дієта може проводитися і як розвантажувальна, яку рекомендується застосовувати раз на тиждень або протягом трьох днів раз на місяць. Рис є ідеальним варіантом розвантаження, оскільки допомагає організму позбавитися від зайвої рідини і очиститися. Для розвантажувальної дієти необхідно відварити склянку рису (краще, якщо крупа буде трохи недовареною), і їсти невеликими порціями цілий день. При цьому дозволяється пити свіжовичавлені соки, зелений чай без додавання цукру, просту воду.

Рисова дієта для зниження ваги має велику тривалість і більше допускає вживання інших продуктів разом з рисом. Зазвичай до них відносяться овочі, фрукти, нежирне м'ясо і риба. На такій дієті можна сидіти дуже довго від однієї до двох тижнів, - головне дотримувати деякі правила: їжа повинна готуватися на пару або варитися, необхідно їсти 5-6 разів на день невеликими порціями, кількість рису в добу повинна становити 500 г, а решту не більш як 200 м, крім фруктів, які допускається до півкілограма. Можна вживати зварену рибу, салат зі свіжих овочів, фруктові салати, забороняється застосовувати приправи. У раціоні обов'язково повинні бути присутніми кислі фрукти, апельсини, яблука, лимони та ін. Пити рекомендується несолодкі зелені чаї, свіжовичавлені соки і воду в необмеженій кількості.

Очищаюча рисова дієта
Для використання рису в якості очищення необхідно протягом двох тижнів з'їдати по дві столові ложки недовареного рису, і потім нічого не пити протягом наступних двох годин. Після чого можна переходити до звичайного раціону. Спеціально для таких цілей рис рекомендують готувати особливим способом: залити водою 2 ст.л. рису склянок води, протягом 4-х діб потримати в прохолодному місці, при цьому змінюючи воду кожен день, після чого крупу промити, відварити, знову промити і тільки після цього вона буде готова до вживання.
Як говорилося раніше, коричневий рис містить більшу кількість корисних речовин, що особливо важливо при тривалому застосуванні дієти для зниження ваги.

Щоб скинуті кілограми не повернулися
Дуже важливо після використання рисової дієти дотримуватися певних правил, щоб уникнути повернення втрачених кілограмів. Потрібно відязикатися від солодкого, жирного, мучного. При цьому потрібно звикнути харчуватися часто, по 5 разів на день невеликими порціями. І головна умова збереження гарної форми - це потрібно, щоб витрата енергії перевищував споживання організмом.
Додати коментар