Новий рік та Різдво без похмілля

Новий рік та Різдво без похмілля Ось і підійшла низка новорічних і різдвяних свят. Наші співвітчизники, якщо і святкують щось, то обов'язково з великим розмахом. Тим більше, що зима багата на свята - католицьке Різдво, Новий рік, православне Різдво, Старий Новий рік, Водохреща. Є де розгулятися неосяжної слов'янської душі. Тільки ось ранок після цих свят не завжди буває добрим

Навіть вчені не залишилися байдужими до неприємних наслідків свят (мабуть на собі відчули симптоми післяноворічного похмілля). wink У Королівському хімічному суспільстві (Великобританія) провели ряд досліджень, в ході яких з'ясувалося, що пережити святкові застілля може допомогти просте, здавалося б, засіб - шматочок хліба, намазаний медом.

З'їсти шматок хліба з медом слід на ранок після вечірки, тоді всі токсини і отрути, які утворилися внаслідок прийняття великої дози алкоголю, самі покинуть ваш організм. І вам не доведеться страждати від головного болю, нудоти і блювоти.

Вчені пояснюють це тим, що фруктоза, що входить до складу меду, дозволяє організму краще швидше розщеплювати алкоголь на безпечні для організму складові. Зазвичай спирт розщеплюється на дуже токсичний для людини ацетальдегід, який викликає неприємні симптоми похмілля. Фруктоза меду перетворює ацетальдегід в оцтову кислоту, яка є звичайною складовою обміну речовин і спалюється під час процесів метаболізму. Також фруктоза переводить ацетальдегід в двоокис вуглецю, яку людина видихає через легені.

Вчені наполягають на тому, щоб мед вживався з хлібом. В такому разі, до фруктози додається ще натрій і калій, які прискорюють процес переробки ацетальдегіду.

Доктор Емслі з Королівського товариства також рекомендує перед святковим застіллям випивати склянку молока, так як молоко гальмує розкладання алкоголю на токсичні речовини.

А, якщо після свята, перед сном випити склянку води, то вона прискорить виведення спирту з організму. Гарних вам свят без похмілля!!!
Додати коментар