Продукти, що провокують головний біль при мігрені

Продукти, що провокують головний біль при мігрені За статистикою, страждає мігренню близько 11% населення планети. Мігрень - це не просто частий головний біль, це стан, що не дають людині нормально існувати.

З точки зору фізіології, мігрень - це неправильний тонус судин. Різна ступінь напруги кровоносних судин головного мозку призводить до появи дискомфортних явищ, які проявляються болями в області голови. Для мігрені характерне розслаблення судин, тому спазмолітики, які знімають спазм кровоносних судин (розширюють просвіт судин), не допомагають.

Часте звуження і розширення кровоносних судин призводить до зниження їх тонусу. В результаті судини стають в'ялими, і в деяких місцях утворюються патологічні розширення. Лікувати цей стан досить важко.

Найчастіше біль при мігрені розвивається в одній половині голови, рідше болить вся голова. Причини виникнення мігрені досі остаточно не з'ясовані. За однією з наукових теорій, ядра одного трійчастого нерва, що іннервує одну половину голови, а другий-трійчастий нерв - іншу половину, впадають у депресію.

Вживання продуктів, які містять речовину тирамін, активізує ядра трійчастого нерва з одного боку. Якщо людина здорова, в його головному мозку гальмується це порушення, якщо ж людина схильна до мігрені, то у нього розвинеться напад головного болю.

Для того щоб знизити йязицірність нападів головного болю при мігрені слід обмежити вживання продуктів, що провокують ці напади:

1. Продукти, які містять аміни - копчене м'ясо, риба, горіхи, шоколад, оцет, печінка, свинина, цитрусові, банани.
2. Алкогольні напої.
3. Продукти, що містять глутамат мононатрію - консервовані і сухі супи, індичка, підливи, соуси, маринади, чіпси, спеції і приправи.
4. Продукти, що містять нітрити - солонина, хот-доги, салямі, бекон, копчена риба.
5. Напої, що містять кофеїн - кава, чай швидкорозчинний, какао, кола.
6. Старі сири та сири з цвіллю. Вони містять білок тирозин, з якого легко утворюється тирамін.
Додати коментар