Скільки солі слід вживати вагітним?

Скільки солі слід вживати вагітним? Сіль також необхідна організму вагітної жінки, як і інші продукти харчування. Головне вживати її в якості і кількості, корисних для організму.

Зазвичай під словом «сіль» ми маємо на увазі кухонну сіль, до складу якої входять натрій і залишок соляної кислоти.

В основному, натрій надходить в організм вагітної жінки разом з сіллю, в невеликих кількостях він міститься в свіжих огірках і зеленої квасолі. В день людина з'їдає від 2 до 4 г натрію, що відповідає 1-2 чайних ложок солі в день.

Під час вагітності рекомендується зменшити вживання кількості солі, так як надлишок натрію в організмі людини призводить до затримки рідини, що особливо небезпечно для вагітних.

Внаслідок затримки рідини в організмі майбутньої матері може підвищитися артеріальний тиск, а також можуть з'явитися набряки.

У той же час, повна відсутність натрію в їжі протягом тривалого часу веде до зневоднення організму, внаслідок чого з кісток вимиваються солі разом з кальцієм, що зовсім не бажано.

Важливу роль в організмі відіграє і хлор, що також входить в склад кухонної солі. Хлор-разом з натрієм підтримує судинний тонус.

Завдяки натрію та хлору, а також калію здійснюється передача електричних імпульсів, а отже, й нервова діяльність. Без натрію, хлору та калію і не можливе скорочення м'язів і серцебиття.

Виключити сіль з раціону вагітної жінки слід при токсикозі, захворюваннях нирок і деяких інших станах. Однак зовсім виключати сіль з меню не обов'язково.
Додати коментар