Вчені рекомендують пити нерозчинний кави, він корисніший

Вчені рекомендують пити нерозчинний кави, він корисніший Цінителі справжнього кави віддають безумовну перевагу нерастворимому напою. Нерозчинний каву не тільки смачніше свого побратима - розчинної кави, але і набагато корисніше нього.

Шведські вчені з Університету Розумі провели дослідження корисних властивостей скандинавського нерозчинного кави, який являє собою суміш французького і турецької та грецької кави, серед 65 тисяч добровольців.

Виявилося, що в нерозчинному кави міститься в 80 разів більше нерозчинних жирних кислот, ніж у розчинному. Жирні нерозчинні кислоти мають протиракову дію, що особливо істотно в наш вік всесвітньої епідемії раку.

У той же час, учені не рекомендують зловживати кавою, і випивати не більше 1 чашечки нерозчинного кави на день. І нагадують, що надмірне вживання розчинної кави чревато для організму проблемами з серцем і навіть провокує розвиток ракових захворювань.

До речі, розчинна кава був винайдений в 1938 році швейцарським хіміком Максом Моргенталлером. Спочатку розчинну каву не користувався особливою популярністю. Однак під час другої світової війни, коли солдатам потрібні були напої, які володіли бадьорить дією і були прості у приготуванні, розчинна кава отримав великий попит.

З тих пір розчинну каву став популярним у всіх країнах світу, але мало хто замислюється про те, що він практично не має корисних властивостей, а при частому вживанні завдає непоправної шкоди організму.
Додати коментар