Підсолоджувачі продуктів харчування провокують розвиток раку

Підсолоджувачі продуктів харчування провокують розвиток раку Підсолоджувачі продуктів харчування, які використовуються при їх виробництві, провокують розвиток ракових захворювань. Про це заявляють американські дослідники.

Вчені провели ряд експериментів на лабораторних тваринах, і з'ясували, що такі підсолоджувачі, як цикламат, сахарин і ацесульфам калію викликають у піддослідних мишей рак.

Вчені довели, що штучні підсолоджувачі змінюють роботу смакових рецепторів, в результаті у людини зростає потреба в більш солодких продуктах. У теж час, корисні овочі та фрукти стають менш привабливими на смак.

Крім того, дослідники прийшли до висновку, що підсолоджувачі порушують здатність зв'язувати солодкий смак з споживанням калорій і відчуттям насичення. В результаті, з часом у людини розвивається ожиріння, яке є одним з факторів виникнення раку.

Вчені звертають увагу на те, що підсолоджувачі додають не тільки в шоколад, цукерки, газовані напої, але і в такі продукти, як макаронні вироби, кетчуп та інші. Тому, потрібно стежити за харчуванням, особливо тим, що їдять діти, оскільки саме вони з-за надмірного вживання цукру потрапляють в групу ризику по серцево-судинним та гормональних захворювань, які згодом можуть призвести до онкології.
Додати коментар