Продукти «холодного» і «теплого» спектрів, і їх вплив на людину

Продукти «холодного» і «теплого» спектрів, і їх вплив на людину Останнім часом все більшу популярність здобуває нове вчення «психокулинария», відповідно до якого всі продукти діляться за кольором і що входять в них складових на «теплі» і «холодні».

Давно відомо, що холодні тони пригнічують апетит, допомагають людині заспокоїтися, розслабитися і дарують натхнення, а теплі, навпаки, стимулюють його, піднімають настрій, надають бадьорість і сили для нових звершень в офісі або тренажерному залі.

До продуктів «холодного спектру» можна віднести:

Овочі і фрукти: картопля, квасоля, горох, баклажани, гриби, різний виноград, сливи, часник.
Злаки: кукурудза, жито, овес.
Риба та морепродукти: короп, вугор, судак, щука, камбала, форель.
М'ясо: свинина, яловичина, баранина, кролятина.
Напої: кава, какао, пиво, молоко.
Приправи і спеції: перець, оцет, гвоздика, кмин, ваніль, лавровий лист.

До продуктів «теплого спектру» належать:

Овочі і фрукти: помідори, редис, червоний перець, суниця, гарбуз, малина, хурма, цибулю.
Злаки: гречка, пшоно і пшениця.
Риба та морепродукти: сом, сардини, оселедець, креветки, краби, ікра.
М'ясо: індичка і качка.
Напої: зелений чай, відвар із шипшини.
Приправи та прянощі: кориця, кріп, чебрець, хрін, цикорій, шафран.
Схожі статті:
Продукти харчування для людей різних темпераментів Продукти харчування для людей різних темпераментів Діагноз Алергія на продукти, харчова алергія Алергія на продукти, харчова алергія Діагноз Чим нагодувати алергіка Чим нагодувати алергіка Хвороби ДИСМЕТАБОЛІЧНА (ОБМІННА) НЕФРОПАТІЯ ДИСМЕТАБОЛІЧНА (ОБМІННА) НЕФРОПАТІЯ Хвороби Рекомендації з харчування при захворюваннях печінки. Стіл № 5. Рекомендації з харчування при захворюваннях печінки. Стіл № 5. Хвороби Дієта при коліті. Дієта при коліті. Хвороби
Додати коментар