У Шотландії винайшли корисну піцу

У Шотландії винайшли корисну піцу Піца - дуже смачне італійське блюдо, яке, на жаль, ніяк не можна назвати корисним. В піці міститься більше добової норми солі і насичених жирів, і в той же час практично повністю відсутні необхідні організму корисні речовини.

Однак тепер можна не відмовляти собі в задоволенні ласувати улюбленою стравою. У Шотландії винайшли піццу, яка не тільки є корисною, але і ще і дієтичною.

Творці дієтично збалансовану піци - дієтолог Майкл Лін з університету Глазго і бізнесмен Донні Маклін стверджують, що їх піца містить 30% необхідної дорослому щоденної норми калорій, білків, вуглеводів, вітамінів і мінералів.

Зменшити вміст солі в піці вдалося за рахунок додавання в тісто водоростей, у яких натрію всього 35%, в той час як у звичайної солі - 40%. У теж час, в складі водоростей присутні йод, вітамін В12 та інші корисні речовини. Крім того, використання водоростей надає піці приголомшливий аромат.

До томатної основі творці дієтичної піци додали перець, що збільшило вміст вітаміну С.

На думку творців, така піца може повноцінно замінити вечерю. Дієтична піца буде продаватись в замороженому вигляді.
Додати коментар