Лікарі не рекомендують купувати шаурму в кіосках

Лікарі не рекомендують купувати шаурму в кіосках Лікарі не рекомендують купувати шаурму, хот-доги, кури-гриль та інші продукти швидкого харчування в кіосках, особливо в жарку пору року.

У малих архітектурних формах (МАФ), де готують і реалізують перераховані вище продукти, постійно виявляються порушення норм санітарії і правил пожежної безпеки, проблеми з документами і так далі.

Тому медики попереджають про можливі серйозні проблеми зі здоров'ям, і нагадують, що в жарку пору року взагалі не рекомендується купувати страви швидкого приготування з м'ясом, майонезом, кремом та іншими продуктами, що швидко псуються.

Що стосується шаурми, то в одній порції шаурми міститься 98% рекомендованої денної норми солі, майже 150% норми насичених жирів і близько 1000 калорій (50% добової норми), рекомендованої для середньостатистичної жінки.

Зустрічаються і такі різновиди шаурми, у яких міститься 1990 калорій, причому без салату і соусів, а вміст насичених жирів в них майже в 45 рази перевищує денну норму для жінки.

У шаурмі, яка готується в кіосках, на вертикальному рожні м'ясо хороший прожарюється тільки з краю, а в начинку можуть потрапити навіть зовсім сирі шматки. При цьому м'ясо на рожні завжди залишається теплим всередині, а це уязика, сприятливі для розвитку хвороботворних бактерій і мікроорганізмів. Крім того, м'ясо з якого готується шаурма далеко не завжди першої свіжості і хорошої якості.
Схожі статті:
Чи варто купувати шаурму на вулиці Чи варто купувати шаурму на вулиці Діагноз Які продукти небезпечно є в жарку пору року? Які продукти небезпечно є в жарку пору року? Новини медицини Як допомогти волоссю в холодну пору року? Як допомогти волоссю в холодну пору року? Новини медицини Як убезпечити своє харчування влітку? Як убезпечити своє харчування влітку? Новини медицини Основні правила профілактики гострих кишкових інфекцій Основні правила профілактики гострих кишкових інфекцій Гастроентерологія Обіди і перекуси з дому для школи та роботи Обіди і перекуси з дому для школи та роботи Хвороби
Додати коментар