Показання та протипоказання до вживання чорної ікри

Показання та протипоказання до вживання чорної ікри Чорна ікра не є лікувальним засобом, однак є ефективним профілактичним засобом.

Вживання цього делікатесу сприяє підвищенню активності імунної системи, активізації мозкової діяльності, зменшення ризику розвитку захворювань серцево-судинної системи.

Чорна ікра показана для поліпшення зору, поповнення нестачі заліза в організмі і запобігання розвитку можливих судом литкових м'язів.

Крім того, завдяки вмісту поліненасичених жирних кислотыОмега-3 і Омега-6 чорна ікра володіє здатністю знижувати йязицірність розвитку окремих видів злоякісних утворень.

Основним показником обмеження вживання чорної ікри в їжу є значний вміст в ній солі.

Чорна ікра протипоказана при таких захворюваннях, як сечокам'яна хвороба, захворювання нирок, ішемічна хвороба серця, гіпертонічна хвороба.

Виключити чорну ікру з раціону слід і вагітним жінкам, якщо у неї спостерігається тенденція до набряків і підвищення тиску, а в сечі присутні сліди білка.

Також цей делікатес не варто давати дітям молодше 3 років. У цьому віці у малюків ще не досить встановлена діяльність травного тракту.

Не слід забувати, що для зберігання в чорну ікру додають консерванти, що можуть стати причиною виникнення алергічних реакцій і головних болів.
Додати коментар