У стані стресу люди заїдають тривогу солодким

У стані стресу люди заїдають тривогу солодким Багато хто з нас у стані стресу починають заїдати тривогу. Причому найчастіше, наш вибір «падає» на солодощі. З чим пов'язано таке перевагу?

Вчені пояснюють такий факт тим, що по смакових клітинах, за допомогою яких ми визначаємо смак - гіркий, солоний і солодкий, присутні гормони-глюкокортикоїди.

Ці гормони активізуються в стан тривоги, причому особливо висока їх концентрація відзначається в зонах, що відповідають за розпізнавання солодкого смаку.

В організмі людини смакові рецептори глюкокортикоїдів розташовуються не тільки мовою, але і в підшлунковій залозі і кишечнику. На думку вчених, стрес впливає на метаболізм цукру, що призводить до активізації рецепторів. В результаті, людини «тягне» на солодке.

Враховуючи те, що солодощі є калорійними продуктами, існує ще один несприятливий фактор - це набір зайвої ваги.

Як боротися зі стресом іншим способом, не зловживаючи солодким? Психологи рекомендують більше гуляти на свіжому повітрі, приймати контрастний душ, знайти собі цікаве заняття і просто спілкуватися з друзями.
Додати коментар