З молока будуть робити лікарські продукти

З молока будуть робити лікарські продукти

Вчені з Монашского інституту фармацевтики провели дослідження молока. Цим процесом керував доктор Стефан Салентініг. У процесі дослідження було виявлено взаємозв'язок жирів з людською травною системою і встановлено, як саме відбувається перетравлювання молока. На основі цих відкриттів медики планують отримати вітамінне молоко для недоношених дітей і методики доставки ліків.  
У процесі дослідження молока було встановлено, що суміш з жирів, води і поживних речовин допомагає перетравлювати молоко. Як відомо, за звичайних обставин ці речовини не поєднуються.
Вчені створили модель шлунково-кишкового тракту і в ній провели тестування коров'ячого молока. Вони побачили, що після того, як молоко потрапляє в тракт, воно самоорганізується і утворює чітку структуру. Завдяки такій структурі відбувається засвоєння жирів.  
Такі відкриття є дуже корисними для медицини і кожної людини. Цими відкриттями цікавиться багато людей. Також вони мають і інші зацікавленості. До числа цих інтересів відноситься
лазерна епіляція київ ціни відгуки
про цю процедуру вони можуть дізнатися, зайшовши на спеціалізовані сайти.  
На початку травлення білок ліпаза викликає формування наноструктури, яка є геометрично чіткою. За своїм виглядом вона нагадує корал або губку, які мають велику площу поверхні. Під її поверхнею є велика кількість канальців. Ці канальці надалі виконують роль переносників.  
Завдяки розшифровці структури молока вчені зможуть вносити в його будова різні вітаміни, або робити молочні напої, які пригнічують голод.
Додати коментар