Ревінь: користь і шкода, калорійність. Чим корисний ревінь?

Ревінь: користь і шкода, калорійність. Чим корисний ревінь?


Калорійність ревеню

Це багаторічна рослина сімейства гречаних широко використовується в кулінарії для приготування компотів, киселів, варення, цукатів, начинки для пирогів, оскільки воно поживне і наділена цілющими властивостями.
Калорійність: в 100 г продукту міститься 13 ккал.
Харчова цінність:
білків: 07 м;
жирів: 01 г;
вуглеводів: 25 р.

Користь і шкода ревеню

У цьому рослині є безліч кислот, необхідних для підтримки нормального функціонування організму, наприклад аскорбінова, яблучна та інші, а також рутин, різні цукри, пектинові речовини. Перераховувати, чим корисний ревінь, можна довго. По вітамінному складу і насиченості рослина, наприклад, цілком може змагатися з яблуками, а то й перевершувати їх.
В чому проявляється користь ревеню, так це прискорення регенерації шкіри, відновлення нормальної діяльності всього організму. Цей продукт підвищує опірність різним вірусам, знижує ризик розвитку пневмонії. Велика користь рослини, як доведено наукою, - у впливі на серцево-судинну систему. Корисні властивості ревеню допомагають запобігти розвитку ішемічного інсульту , серцевого нападу. З допомогою цієї рослини лікують псоріаз. Вживання медпрепаратів з ревенем профілактично впливає на організм, допомагаючи запобігти такі захворювання, як анемія та туберкульоз . Корисні властивості цього продукту широко використовують при катарі шлунка, кишечника, дисперсії. Ревінь можуть прописати як засіб, що поліпшує травлення, рідше - як проносне.
При вживанні ревеню необхідно бути особливо уважним до того, не підвищилася у вас температура. Справа в тому, що черешки рослини накопичують щавлеву кислоту, про шкоду якій попереджає офіційна медицина.
Не варто їсти багато ревеню під час вагітності. Він протипоказаний і тим, хто хворіє на ревматизм, цукровий діабет , холециститом , подагрою , перитонітом, запаленням сечового міхура, має камені в нирках , шлунково-кишкові кровотечі і т. п. У цих випадках шкода ревеню незмірно більше користі, тому від його вживання краще утриматися.
Додати коментар