Чорнослив: користь і шкода, калорійність. Корисні властивості, чим корисний чорнослив?

Чорнослив: користь і шкода, калорійність. Корисні властивості, чим корисний чорнослив?


Калорійність чорносливу

Цей продукт зберігає майже всі корисні властивості свіжої сливи. Для його приготування беруть тільки м'ясисті, повністю достиглі плоди, в яких не більше 12% кислот та не менше 10% цукрів.
Калорійність: в 100 г продукту міститься 231 ккал.
Харчова цінність:
білків: 23 м;
жирів: 07 м;
вуглеводів: 575 р.

Користь і шкода чорносливу

Користь чорносливу визнана офіційною медициною. Крім прекрасних смакових якостей, цей продукт надає відмінне цілющий вплив на організм. Це обумовлено його хімічним складом. До складу чорносливу входять вітаміни, мінерали та інші життєво необхідні речовини.
Чим корисний чорнослив? Його використовують на ранніх стадіях захворювань серця і судин, для нормалізації артеріального тиску, регулювання роботи шлунково-кишкового тракту, підвищення обміну речовин. Корисні властивості чорносливу допомагають навіть людям, страждаючим ожирінням . Цей продукт володіє тонізуючими і бакцерицидными властивостями (відгуки лікарів про здібності сухофрукта боротися з хвороботворними організмами і бактеріями - просто відмінні, правда, в основному це стосується захворювань порожнини рота), відновлює працездатність, покращує настрій і взагалі сприятливо впливає на стан людини. Сушену сливу рекомендують вживати для попередження онкологічних захворювань. У цьому плоді багато заліза, що позитивно позначається на лікуванні авітамінозу та анемії.
Говорячи про те, якою може бути користь від сушеної сливи, необхідно згадати її цінність в косметології. Чорнослив здатний поліпшити стан шкіри і її зовнішній вигляд.
А ось про шкоду цього продукту згадувати не звикли, хоча обійти цю тему стороною неможливо. По-перше, вживання оброблених хімікатами плодів (а такі часто зустрічаються не тільки на вітчизняних ринках, але і в магазинах) просто протипоказано. По-друге, певний шкоду від чорносливу може бути, якщо зловживати цим продуктом при надмірній вазі, діабеті . Лікарі не рекомендують харчуватися чорносливом годуючим матерям, так як речовини, що містяться в плоді, здатні викликати розлад шлунку малюка.
Додати коментар