Геркулесова каша: користь і шкода, калорійність. Корисні властивості, чим корисна геркулесова каша?

Геркулесова каша: користь і шкода, калорійність. Корисні властивості, чим корисна геркулесова каша?


Калорійність геркулесову каші

Цей смачний і поживний продукт корисний і дорослим, і дітям. Дієтологи всього світу рекомендують починати свій день саме з геркулесову кашу.
Калорійність: в 100 г продукту міститься 102 ккал.
Харчова цінність:
32 г білків;
41 г жирів;
142 г вуглеводів.

Користь і шкода геркулесову каші

Чим корисна геркулесова каша, так це тим, що є цінним джерелом енергії на весь день. До її складу входять складні вуглеводи, поступово переробляються в глюкозу. Вітаміни ж, що містяться в продукті, забезпечують вироблення серотоніну, а той, у свою чергу, - гарний настрій. Більш-менш регулярно харчуючись вівсянкою, можна налагодити роботу нервової системи, краще справлятися зі стресами.
Крім того, корисні властивості каші проявляються в підтримці стабільного рівня цукру в крові. Це важливо для хворих діабет і не тільки. Багато фахівців рекомендують враховувати такі корисні властивості геркулесову каші у складанні меню всім, хто прагне вести здоровий спосіб життя.
Для профілактики атеросклерозу важлива здатність продукту знижувати рівень холестерину в крові. Що ж стосується того, яка користь харчових волокон, то це, насамперед, очищення організму. У геркулесову кашу міститься велика кількість антиоксидантів, які виводять з організму токсини та інші шкідливі речовини. Крім цього, вівсянка відмінно протистоїть інфекцій. У зв'язку з цим фахівці радять вживати тим, хто живе в екологічно неблагополучних районах.
Одне з основних достоїнств геркулесову каші - здатність чудово поєднуватися з іншими продуктами. На молоці або воді, з ягодами або сухофруктами, приправлена наповнювачами і добавками, вона підійде людям з різними смаковими пристрастями.
Ну а щоб користь геркулесову каші не перетворилася на шкоду, вживати її в їжу треба в міру. Причина - можливість набрати зайву вагу, оскільки це не дуже низькокалорійний продукт. Також шкоду геркулесову каші може полягати у створенні сприятливих умов для вимивання кальцію з кісткової тканини. У зв'язку з цим лікарі не радять вживати цей продукт людям, організм яких погано засвоює кальцій.
Додати коментар