Кава: користь і шкода, калорійність. Корисні властивості, чим корисний кави?

Кава: користь і шкода, калорійність. Корисні властивості, чим корисний кави?


Калорійність кави

Виготовляється з обсмажених зерен кавового дерева, цей напій відмінно тонізує та надає стимулюючу дію.
Калорійність: у 100 г кави міститься 2 ккал.
Харчова цінність:
02 г білків;
00 г жирів;
03 г вуглеводів.

Користь і шкода кави

Про те, чим корисний кави, крім підвищення тонусу організму, замислювалися здавна. В наш час властивості цього популярного напою вивчають фахівці з різних країн світу. Їх укладення то підтверджують, спростовують ті чи інші корисні властивості кави. Найбільше непорозумінь виникає з приводу його впливу на серцево-судинну систему. Згідно з одними даними, кава підвищує ризик виникнення атеросклерозу, згідно іншим - абсолютно нешкідливий. Підстави для таких висновків різні, звідси і різниця в отриманих результатах досліджень.
Взагалі, інформацію про корисні властивості цього напою зустрінеш не часто. Набагато частіше його звинувачують в тих чи інших «гріхах». І, тим не менш, користь кави значна. Він знімає втому, стимулює роботу мозку, підвищує працездатність. Відбувається це завдяки дії кофеїну, поліпшує кровопостачання головного мозку - проте тільки в тому випадку, якщо пити каву не натщесерце, інакше він просто «вимкне» мозок. До речі, кофеїн стимулює роботу і інших органів.
Крім цього, регулярне вживання кави дає можливість знизити ризик розвитку жовчнокам'яної хвороби. На думку вчених, кофеїн не дає холестерину кристалізуватися, збільшує швидкість розщеплення жирів і відтік жовчі.
Описуючи позитивні властивості кави, варто сказати, що він пом'якшує перебіг нападів алергії і бронхіальної астми запобігає карієс , вимивання калію з організму, активізує роботу кишечника і т. п. А якщо вірити дослідженням, проведеним в Індії, то кава ще й захищає від радіації. Також напій вважають хорошим антидепресантом.
Аналізуючи, яка користь і шкоду кави, обов'язково необхідно зупинитися на тому моменті, що кава підвищує артеріальний тиск, тому категорично протипоказаний гіпертонікам. Не меншу шкоду цього напою полягає в тому, що при регулярному вживанні він (точніше, його пуринові алкалоїди) викликає залежність, схожу з алкогольною.
Додати коментар