Грейпфрут: користь і шкода, калорійність. Корисні властивості, чим корисний грейпфрут?

Грейпфрут: користь і шкода, калорійність. Корисні властивості, чим корисний грейпфрут?


Калорійність грейпфрута


Вважається, що плід з'явився в результаті природного схрещування помело і апельсина і поєднує в собі корисність обох фруктів.
Калорійність: в 100 г продукту міститься 29 ккал.
Харчова цінність:
білків: 07 м;
жирів: 02 г;
вуглеводів: 65 р.

Користь і шкода грейпфрута

Фрукт вважається лікувальним і дієтичним. Корисні властивості грейпфрута описані в багатьох книгах. Плід насичений провітаміном А, вітаміни С, В1 D, Р, глюкозу, сахарозу, фруктозу, мінеральними солями, органічними кислотами, пектиновими речовинами, фітонцидами, ефірною олією - загалом, одна суцільна користь. Яка саме? Зміцнення кісток, нігтів, волосся, імунітету, нервової системи, поліпшення самопочуття людей, які страждають цукровий діабет , очищення організму, виведення зайвої рідини, активізація спалювання жирів, відновлення нормальної роботи печінки - ось чим корисний грейпфрут.
Найбільша користь грейпфрута буде спостерігатися, якщо вживати його в їжу в сирому вигляді. Він довго зберігається, не втрачаючи смакових і поживних якостей. Хоча і при кулінарній обробці багато корисні властивості продукту зберігаються. Краще всього використовувати плоди для приготування соків, лікерів, варення, джемів, додавати в кондитерські вироби. Шкірка грейпфрута часто йде на цукати, а також ефірну олію, яка, нарівні з м'якоттю і соком, з успіхом застосовується в косметології.
Щоб в результаті вживання грейпфрута не було завдано шкоди організму, лікарі рекомендують звернути увагу на ряд моментів:
Знижують тиск препарати і сік грейпфрута одночасно вживати не можна, адже містяться в ньому вітаміни і глікозиди і так знижують кров'яний тиск. Крім того, напій перешкоджає роботі ферменту, який розщеплює зазначені ліки. Протипоказано поєднання грейпфрутового соку з низкою інших препаратів.
Безсумнівний шкоду грейпфрута в тому, що він є подразником нирок і слизової шлунка, оскільки володіє підвищеною кислотністю. Тому при запальних захворюваннях кишечника, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки , гастриті , ентериті, коліті, холециститі , гострому нефриті і гепатиті вживати фрукт не слід.
Додати коментар