Настоянка на кедрових горіхах

Настоянка на кедрових горіхах
Кедр - одне із самих унікальних багатств Сибіру. Первозданна природа і чисте повітря, а також вікова міць кедра роблять плоди цього дерева цілющими ліками. Настоянка на кедрових горіхах зберігає в собі всі корисні властивості плодів і широко застосовується в медичних і харчових цілях.

Застосування настоянки кедрових горіхів


Кедровий горіх може замінити цілий комплекс мінералів і вітамінів. В ньому у великих кількостях містяться фосфор, йод, цинк і марганець. Всі ці мінерали не окислюються в настоянці довгий час. Крім того, кедрові горіхи володіють протизапальними і зміцнюючими властивостями, допомагають при лікуванні інфекційних хвороб.
Настоянка з кедрових горіхів, користь від якої незаперечно доведена не тільки народними цілителями, але науковцями, чи може надати неоціненну допомогу в лікуванні ревматизму і подагри. У деяких випадках чудодійна настоянка допомагає лікувати навіть онкологічні захворювання.
Відомі випадки, коли настоянка кедрових горіхів при міомі давала приголомшливий результат. Прийом ліків усередину, а також аплікації і спринцювання настоєм не тільки зменшували пухлина матки, але і, проведеної спільно з традиційною терапією, допомагали позбутися хвороби назавжди. В залежності від того, на чому наполягати кедрові горішки, отриманий продукт можна використовувати для лікування або в якості смачного і корисного міцного напою для святкового застілля.

Настоянка кедрових горіхів на горілці


Найпоширеніший спосіб приготування настоянки кедрових горіхів - опустити їх в спирт або горілку. Горілка в меншій мірі, ніж спирт розчиняє оболонку горіхів. Тому горілчана настоянка виходить менш міцною, але більш приємною на смак.
Напій, що отримується при витримуванні кедрових горіхів на горілці, на вигляд і смак дуже нагадує коньяк. Важливо пам'ятати, що зловживати їм, навіть при особливих приводів, не варто. Адже кедрові горіхи, як і всяке лікарський засіб, може нашкодити у великих кількостях.

Рецепт настоянки на кедрових горіхах


Щоб приготувати міцний напій з горішків кедра потрібно:

  • Взяти 1 кг неочищених кедрових горіхів.

  • Промити плоди, злегка просушити і перебрати, викидаючи зіпсовані плоди.

  • Залити горіхи 1 л якісної горілки.

  • Настоювати в темному місці 2 тижні.

  • Настоянку процідити.


  • Подаючи на стіл, можна приправити напій декількома краплями лимонного соку і опустити в чарку листочок м'яти.

    Лікування настоянкою кедрових горіхів


    Для лікування різних хвороб можна застосовувати настоянку кедрових горіхів на спирту. Спиртова настоянка кедрового горіха для поліпшення захисних сил організму і лікування гіповітамінозу готуватися наступним чином:

  • Два склянки неочищених кедрових горіхів потрібно промити і трохи просушити.

  • Скласти горіхи в скляний посуд (бажано темного кольору).

  • Залити плоди кедра 1 л спирту і настоювати в темному місці 14 днів.

  • Далі настоянку процідити і додати 3 ст. л. цукру.

  • До отриманих 700 мл настоянки можна додати 300 мл теплої (ні в якому разі не гарячою!) кип'яченої води.

  • Вживати такий засіб потрібно кожен день по 1 чайній ложці, при необхідності розбавляючи її водою або чаєм.


  • Настоянкою кедрового горіха на спирту можна також лікувати:

  • довго незагойні рани;

  • Настоянка на кедрових горіхах
  • запалення суглобів;

  • опіки 1 ступеня;

  • шкірні виразки;

  • запалення слизової оболонки.


  • Протипоказання до настоянці кедрових горіхів


    Незважаючи на важливу роль у медицині, лікувальна настоянка на кедрових горіхах, як і всяке інше ліки, має свої протипоказання. Одне з найпоширеніших - індивідуальна чутливість до речовин, які містить кедрова настоянка, а також алергія на компоненти ліки. Самі кедрові горішки не заподіюють шкоди, але основа настоянки (спирт або горілка) можуть згубно вплинути на:

  • дитячий організм;

  • вагітних жінок;

  • людей, які мають непереносимість алкоголю;

  • страждають важкими захворюваннями печінки.
  • Додати коментар