Настоянка з калини

Настоянка з калини
Одним з найбільш популярних рослин у народній медицині є калина. Для лікування недуг використовуються листя, плоди і коріння, з яких готують різні відвари. Однак найбільш цінними властивостями володіє настоянка з калини.

Застосування настоянки калини


Цей склад дозволяє впоратися з різними патологічними процесами в організмі:

  • Засіб позбавляє від головного болю і безсоння. Воно також ефективно при істерії, неврастенії і епілепсії. Особливо корисна настоянка калини від тиску.

  • Можливо використовувати продукт проти хвороб шкіри. Настоянка з калиною очищає її і сприяє швидкому загоєнню.

  • Настоянка з кори калини допомагає впоратися з матковими кровотечами , а також біль при менструації.

  • Калина допомагає нормалізувати обмін речовин і заповнити недолік вітаміну С в організмі.

  • Благотворно позначається настоянка на стані нервової системи завдяки що міститься в ягодах валеріанової кислоти. Тому особливо рекомендується її застосовувати людям, схильним стресу і нервового напруження.

  • Ліки також ефективно при застуді в якості профілактики і зміцнення імунітету.

  • Рекомендується застосовувати складу при різних захворюваннях шлунка. Він зміцнює стінки шлунка, нормалізує травний процес і усуває запори.


  • Рецепти настоянки з калини


    Існує кілька способів приготування настоянки з цієї рослини. Але перш варто згадати, що ягоди калини збирають перед самою зимою вже після перших заморозків. Раніше цього робити не рекомендується, так як плоди зберігають свою гіркоту. Для профілактики захворювань п'ють настойку, як правило, перед прийомами їжі по 50 мл
    Ось, як зробити настоянку з калини на меду:

  • Банку ємкістю три літри заповнюють наполовину ягодами.

  • Вливають півлітра коньяку і таку ж кількість меду.

  • Наприкінці наливають кип'ячену воду кімнатної температури до країв і закривають банку кришкою.

  • Настоюють протягом місяця, періодично струшуючи банку.


  • Приймають настоянку після проціджування.
    Настоянка з калини на горілці готується таким чином:

  • Плоди рослини ретельно перебирають, промивають і залишають сушитися.

  • Потім підготовлену ємність наполовину заповнюють ягодами і наливають горілку так, щоб вона покрила всю калину.

  • Через добу доливають решту горілку, щільно закривають кришкою і залишають на чотири тижні.


  • Настоянка на спирту готується так:

  • Перебравши ягоди, їх засипають у скляну тару, наповнюючи її на 2/3.

  • Об'єм, що залишився заповнюють спиртом.

  • Витримують протягом двох тижнів, після чого фільтрують.


  • Для лікування можна застосовувати настоянку калину з Кагору, яка також володіє корисними властивостями для організму:

  • Сік калини, кагор, розтоплений мед, сік алое (кожного інгредієнта по 100 г) змішують між собою і додають стручок червоного перцю.

  • Поміщають суміш в глиняний горщик, накритий кришкою з тіста, і ставлять в духовку на 25 години розігрів її на температуру до 170 градусів.

  • Після охолодження поміщають в холодильник.


  • Приготування лікеру з плодів цієї рослини передбачає застосування цукрового піску:

    Настоянка з калини
  • Кілограм плодів засипають цукром (півтори склянки).

  • Через пару днів ємність заповнюють горілкою (750 мл), закупорюють і дають настоятися протягом чотирнадцяти днів.

  • Після чого змішують з підготовленим раніше сиропом (400 мл води на кілограм цукру) і подрібнену цедру лимона (ложка). Залишають ще на три тижні.

  • Після проціджування розливають у тару.


  • Але важливо пам'ятати: незважаючи на те, що настоянка з калини допомагає впоратися з багатьма хворобами, нормалізувати обмін речовин зміцнити імунітет і знизити тиск, зловживати цим засобом, використовуючи його в якості алкогольного напою, не слід, бо можна завдати собі шкоди.
    Додати коментар