Чорний горіх - корисні властивості

Чорний горіх - корисні властивості
Чорний горіх - найближчий «родич» волоського горіха, але його корисні властивості значно ширше. Батьківщиною цієї рослини є Північна Америка, звідки він був завезений до нас в середині XVIII століття. В давні часи він використовувався індіанцями як ефективного лікарського і омолоджуючого засобу. В даний час в Росії чорний горіх росте в південних регіонах, де і заготовлюється промислово.
Склад плодів чорного горіха
Плоди чорного горіха більше, ніж у волоського горіха, а також більш потужний і м'ясистий околоплодник. Їх оболонка дуже тверда, тому чорний горіх не вживають в їжу.
Користь чорного горіха пояснюється його унікальним складом. У нього входять такі цінні речовини:

  • флавоноїди;

  • антоціаніди;

  • дубильні речовини;

  • органічні кислоти;

  • біофлавоноїди;

  • рослинні жири;

  • вітаміни С, В2 В6;

  • ?-каротин;

  • мікроелементи (марганець, залізо, калій, кремній, селен, кобальт, фосфор та ін) і ін.


  • Відомо, що чорний горіх містить у 50 разів більше вітаміну С, ніж у цитрусових. Основним біологічно активною речовиною чорного горіха вважається з'єднання юглон, що додає йому характерний йодистий запах і володіє цінними властивостями.

    Лікувальні властивості чорного горіха


    Препарати на основі чорного горіха (масло, настойка, екстракт, відвар) володіють наступними властивостями:

  • крово - і лимфоочистительное;

  • спазмолітичну;

  • розсмоктуючу;

  • знеболювальне;

  • ранозагоювальний;

  • кровоспинний;

  • протизапальний;

  • в'яжучий;

  • бактерицидна;

  • протигрибковий;

  • седативна;

  • глистогінний;

  • тонізуючий;

  • антиоксидантну;

  • імуностимулюючу;

  • протиблювотний.


  • Показання до застосування препаратів з чорного горіха:

  • захворювання щитовидної залози (вузловий зоб, гіпотиреоз);

  • захворювання кісток і суглобів (ревматизм, поліартрит, остеохондроз, артроз);

  • шкірні ураження (вугрі, нейродерміт, псоріаз, дерматит, екзема, грибкові захворювання, фурункульоз, бородавки);

  • лімфаденіт;

  • фіброзно-кістозна мастопатія, фіброаденома молочної залози;

  • розсіяний склероз ;

  • туберкульоз легенів та кісток, шкірна вовчак;

  • головні болі, мігрені;

  • хронічна втома,

  • захворювання печінки і шлунково-кишкового тракту;

  • цукровий діабет;

  • геморой;

  • запалення сечостатевої системи (уретрит, пієлонефрит, цистит);

  • гінекологічні патології (кистоз яєчників, гіперплазія ендометрія);

  • зашлакованість організму;

  • ожиріння ;

  • респіраторні захворювання;

  • онкозахворювання;

  • передчасне старіння організму;

  • глистні інвазії і ін.


  • Рецепт спиртової настоянки чорного горіха



  • Зібрані на початку осені недостиглі плоди вимити й укласти цілими в скляну ємність під горлечко (щільно).

  • Залити доверху горілкою, щоб було відсутнє повітряний простір.

  • Настоювати в темному місці протягом двох тижнів.

  • Зберігати в холодильнику.


  • Дозування спиртової настоянки неоднакова при різних патологіях, наприклад:

  • при захворюваннях щитовидної залози приймають по 30 крапель, розведених в половині склянки води, 2 - 3 рази в день за півгодини до їжі;

  • при онкології і глистових інвазіях - по одній чайній ложці тричі на день за півгодини до прийому їжі.


  • При лікуванні чорним горіхом слід враховувати, що високий вміст танінів в його складі при мляво працюючому кишечнику може спровокувати запори. Тому паралельно з його прийомом рекомендується
    Чорний горіх - корисні властивості
    вживати будь-яке з рослинних олій.

    Протипоказання до застосування препаратів з чорного горіха



  • індивідуальна непереносимість;

  • вагітність;

  • період лактації;

  • виразкова хвороба;

  • ерозивний гастрит;

  • цироз печінки;

  • тромбофлебіт.
  • Додати коментар