Корінь петрушки

Корінь петрушки
Корінь петрушки є не тільки смачною приправою, він володіє безліччю лікувальних властивостей, завдяки яким це рослина знаходить застосування не тільки в кулінарії, але і в народній медицині.

Корисні властивості кореня петрушки


У корені петрушки містяться ефірні олії, макро - і мікроелементи (фосфор, залізо, калій, кальцій, натрій, фосфор, літій, ванадій, молібден), вітаміни А, С, Е, групи В, бета-каротин. Особливо багато в корені петрушки калію (342 мг на 100 г продукту) і вітаміну С (35 мг). Також у ньому містяться білки, жири, вуглеводи, крохмаль, моносахариди, жирні і органічні кислоти.
Завдяки своєму хімічному складу, корінь петрушки володіє багатьма лікувальними властивостями і застосовується:

  • при профілактиці стоматологічних захворювань;

  • для зміцнення нервової системи;

  • для зміцнення кісток;

  • для очищення печінки від шлаків;

  • для поліпшення роботи нирок і сечовивідної системи;

  • для нормалізації імунітету;

  • для нормалізації обміну речовин .


  • Корінь петрушки в народній медицині


    Кілька найпопулярніших лікувальних рецептів:

  • Для нормалізації мочевыведения. Сто грамів подрібнених коренів петрушки залити літром окропу і настояти протягом години. Пити по півсклянки два рази на добу протягом 10-12 днів.

  • При розладі травлення і метеоризмі. Дві столові ложки сировини залити 05 літра окропу і настояти в термосі три години. Приймати відвар потрібно по столовій ложці три рази в день.

  • При набряках серцевого походження. Столову ложку подрібнених коренів петрушки кип'ятять 10 хвилин у склянці води, після чого проціджують і випивають. Максимальна добова доза становить дві склянки відвару.

  • При циститі. Змішують зелень петрушки кучерявої і подрібнений корінь петрушки в рівних пропорціях. Дві столові ложки збору заливають склянкою окропу і настоюють 2 години. Приймають відвар 5-6 разів на день по столовій ложці.

  • При ревматизмі. Змішати в рівних пропорціях корінь петрушки, листя кропиви, вербову кору і квітки бузини чорної. Заварюють збір з розрахунку столова ложка на склянку окропу і п'ють по одній склянці двічі на день.


  • Так як петрушка має стимулюючий вплив на організм, приймати її протипоказане при:

  • вагітності;

  • нефриті;

  • анемії.


  • Корінь петрушки для схуднення


    Питання, як позбавитися від зайвої ваги, хвилює багатьох, тому розглянемо, чим може бути корисний в цьому корінь петрушки. Ця рослина сприяє нормалізації обміну речовин і роботи нирок, очищенню печінки. Стимулює виведення з організму солей, шлаків і токсинів. Тому, хоча панацеєю петрушка не є, вона може зробити сприятливий вплив на організм людини, що страждає від зайвої ваги. Краще всього для цього додавати часточки свіжого кореня в салати. Можна використовувати відвар кореня, який п'ють по склянці один раз в день.

    Рецепти засобів по догляду за шкірою з коренем петрушки


    Як вже говорилося, у корені петрушки міститься велика кількість вітамінів, мінералів і органічних кислот, завдяки чому вона знайшла застосування у багатьох домашніх засобах для обличчя.
    Для боротьби з пігментними плямами:

  • 2 столові ложки кореня заливають склянкою окропу і настоюють.

  • Після чого відвар проціджують, додають кілька крапель лимонного соку .

  • Протирають обличчя 2 рази на день.


  • Корінь петрушки
    Маска для проблемної шкіри:

  • Столову ложку подрібнених в блендері кореня петрушки змішати з яєчним білком і 3-4 краплями часникового соку.

  • Наносити на обличчя на 15-20 хвилин.


  • Відбілююча маска:

  • Зелень і корінь петрушки змішують у рівній пропорції і відварюють, затока невеликою кількістю води.

  • Після чого розминають в кашку, трохи охолоджують.

  • Наносять на обличчя на 30 хвилин.
  • Додати коментар