Молоко з медом на ніч

Молоко з медом - своєрідна «ідеальна пара», два продукту, відмінно поєднуються і доповнюють корисні властивості один одного. Багатьох з нас в дитинстві при застуді поїли теплим молоком з додаванням меду, що звичайно, було приємніше усіляких мікстур. І сьогодні цей напій залишається популярним, а простий рецепт доповнюється новими корисними інгредієнтами. Чому ж так корисно молоко з медом, і чому його радять пити перед сном, поговоримо далі.

Користь молока з медом

Молоко є одним з найбільш поширених харчових продуктів, і його основне призначення (вигодовування дітей) свідчить про те, що в ньому міститься самі основні речовини для підтримки життя і здоров'я. Воно містить цінний білок, добре засвоюються жири, безліч мікроелементів і вітамінів. Лікувальні рецепти з молоком відомі з давніх часів, і за умови нормальної засвоюваності цього продукту можуть застосовуватися практично усіма.
Особливо ефективно молоко при лікуванні простудних захворювань, хвороб дихальної системи. При цьому воно не тільки допомагає швидше полегшити і усунути неприємні симптоми, але і збільшує поживність раціону хворої людини, адже в період захворювання часто пропадає апетит. Крім того, ще в Стародавньому Сході молоко вважалося прекрасним засобом для заспокоєння нервової системи.
Що стосується меду, то до сих пір немає єдиної думки, куди його правильне зарахувати до харчових продуктів або до лікарських засобів. У меді міститься більше 70 різних речовин, корисних для людського організму, причому основна частина складових меду є повністю засвоювання. Численні дослідження свідчать про те, що постійне вживання меду посилює імунобіологічну реактивність організму, сприяє зміцненню стійкості до вірусів і бактерій, а в період захворювання допомагає швидше впоратися з інфекцією і полегшити її перебіг.
Крім того, мед є універсальним антитоксичну властивістю, а глюкоза і фруктоза в його складі сприяють регулюванню нервової діяльності, покращують живлення серцевого м'яза і сприяють активізації обмінних процесів.

Молоко з медом для сну

Молоко з медом, випите в теплому вигляді на ніч, є ефективним засобом від безсоння та інших порушень сну, здатне забезпечити швидке засипання і міцний сон. Спробуємо розібратися, як діє цей засіб.
Як відомо, мед у своєму складі містить велику кількість цукрів фруктозной групи, всмоктування в кров яких протікає значно повільніше, ніж всмоктування глюкози. Завдяки цьому при вживанні меду в організмі тривало підтримується необхідна концентрація цукру, що позитивним чином впливає на центри голоду» в головному мозку, створює відчуття комфорту, спокою. При цьому поліпшується якість сну - він стає більш глибоким, рівним.
Крім цього, сприяє хорошому сну міститься в достатній кількості в молоці триптофан - амінокислота, яка забезпечує нормальний процес вироблення в організмі гормону щастя (серотоніну). Брак триптофану викликає у людини депресивний стан, відчуття тривожності, що, звичайно, буде заважати хорошому сну.

Молоко з оліям і медом

При простудних захворюваннях, що супроводжуються болем і першіння в горлі , а також кашлем, молоко з медом рекомендується додавати невелику кількість вершкового масла. Вживання такого напою протягом дня і на ніч буде сприяти пом'якшенню горла, полегшення больових відчуттів, прискорення відходження мокротиння і придушення нападів кашлю. Для приготування цілющого напою потрібно:

Розвести в склянці теплого (не гарячого) молока, чайну ложку меду.

Додати олія на кінчику ножа.

Добре перемішати і пити маленькими ковтками.