Кінський щавель

Кінський щавель
Кінський щавель - багаторічна трав'яниста рослина, яка росте практично повсюди на території Європи на луках, лісових галявинах, по берегах водойм. Це рослина висотою 60 - 150 см, має прямостояче стебло, великі, трохи хвилясті листи і коротке товсте кореневище з численними коренями. Цвіте дрібними жовто-зеленими, зібраними в узкометельчатые суцвіття квітками.
Хімічний склад кінського щавлю
Кінський щавель вважається цінною лікарською сировиною завдяки великому вмісту корисних речовин. Корені рослини містять:

  • похідні антрахінону;

  • дубильні речовини;

  • флавоноїди;

  • органічні кислоти (щавлева, кав'ярня і ін);

  • вітамін К;

  • ефірне олія;

  • смоли;

  • залізо.


  • У плодах також містяться похідні антрахінону і дубильні речовини, а в листках - флавоноїди, вітамін С і каротин. Квітки кінського щавлю багаті аскорбіновою кислотою, а всі її частини - оксалатом кальцію.

    Кінський щавель - корисні властивості і застосування


    Лікувальні властивості кінського щавлю відомі ще з середніх століть, і по сей день його застосовують в якості основного або додаткового засобу при лікуванні багатьох захворювань. Найчастіше використовують листя рослини з черешками, коріння і плоди (насіння).
    Особливої уваги заслуговують лікувальні властивості кореня кінського щавлю. У малих дозах він надає в'яжучу і жовчогінну дію, а у великих - проносну дію. Корінь щавлю кінського стимулює м'язові волокна товстого кишечника, сприяє розм'якшенню калових мас. Також він володіє наступними властивостями:

  • протиглисний;

  • кровоспинний;

  • протизапальний;

  • ранозагоювальний;

  • бактерицидна;

  • гіпотензивну;

  • відхаркувальний ;

  • заспокійливий та ін.


  • Застосовують цю рослину при виразковій хворобі, холециститі, ентероколіті, геморої, гіпертонії, шкірних захворюваннях, кашлі, головному болю. Корінь кінського щавлю найчастіше використовують від проносу, в тому числі кривавого. Корисний кінський щавель і при запальних захворюваннях ротоглотки - стоматиті, гінгівіті, ангіні.

    Кінський щавель - збір і заготівля


    Корінь кінського щавлю заготовляють восени після засихання надземної частини рослини. Після очищення від землі і промивання в холодній воді його сушать у тіні або в сушарці при температурі близько 50 °C. Листя і траву кінського щавлю збирають в період цвітіння, плоди - у серпні, у міру їх дозрівання. Зберігати заготовлену сировину можна не більше 3 років.

    Препарати на основі кінського щавлю - рецепти


    Відвар кореня щавлю кінського готується наступним чином:

  • Одну столову ложку подрібненого кореня залити двома склянками гарячої води.

  • Кип'ятити на малому вогні 15 хвилин, після чого процідити.

  • Приймати по половині склянки за півгодини до їжі тричі - чотири рази раз на день (при проносі, шлункових захворюваннях, туберкульозі та ін).


  • Рецепт відвару плодів рослини:

  • 5 г сировини залити півлітра води.

  • Довести до кипіння і кип'ятити протягом 10 хвилин.

  • Настояти протягом години, процідити.

  • Приймати по третині склянки 4 - 5 разів на день (при дизентерії, диспепсії та ін).


  • Рецепт спиртової настоянки кореня кінського щавлю:

  • Подрібнені коріння рослини залити горілкою в співвідношенні 1:4.

  • Кінський щавель
  • Помістити в темне місце на 14 днів, збовтуючи кілька разів в день.

  • Профільтрувати настоянку.

  • Приймати по 20 - 30 крапель на день за півгодини до їди (при захворюваннях травного тракту, хворобах дихальних шляхів, кровотечах, гіпертонічної хвороби).


  • Кінський щавель - протипоказання:

  • дитячий вік;

  • вагітність і період лактації;

  • захворювання нирок.
  • Додати коментар