Шовковиця - корисні властивості

Хімічний склад шовковиці
У складі ягід шовковиці виявлені наступні речовини: цукру (моно - і дисахариди), органічні кислоти (яблучна, лимонна, бурштинова), пектин, стерини, дубильні речовини, флавоноїди, вітаміни групи А, В, РР і С, бета-каротин, мікроелементи (калій, магній, кальцій, натрій, залізо) та ін
Листя шовковиці мають наступні речовини у своєму складі: флавоноїди (зокрема, рутин, гіперозид, кверцетин), дубильні речовини, кумарини, органічні кислоти, смоли, ефірну олію, стерини та ін.
Корисні властивості та протипоказання шовковиці
Корисними властивостями володіють всі частини білої і чорної шовковиці - плоди, листя, кора, коріння, нирки. З них виготовляють відвари, настої, мазі, спиртові настоянки. Ягоди вживають у їжу в свіжому і сушеному вигляді (сушена шовковиця зберігає всі корисні властивості), також у лікувальних цілях використовують сік ягід і коренів шовковиці. Основні корисні властивості сировини шовковиці наступні:
Варто враховувати, що надмірне вживання шовковиці може викликати розлади травної системи, а людям з цукровим діабетом і гіпертонією перед її вживанням потрібно проконсультуватися з лікарем.
Корисні властивості ягід шовковиці
Сік ягід білої шовковиці є прекрасним лікарським засобом при простудних захворюваннях. Вживання його по 100 мл кожні 3 години здатне полегшити стан хворого, нормалізувати температуру тіла, зміцнити імунітет.
Стиглі ягоди чорної шовковиці вживають при харчових отруєннях як знезаражуючого кошти, перестиглі - як проносне, а недостиглі - як засіб від печії.
З'їдаючи за 2-3 години до сну склянку стиглих ягід чорної або білої шовковиці з ложкою меду, можна зміцнити нервову систему, позбавитися від безсоння і стресового стану.
При залізодефіцитній анемії рекомендується приймати щодня по 100 г протертих з медом ягід шовковиці, змішаних з 200 г свіжого пюре з яблук.
Настоєм з ягід чорної шовковиці (2 столові ложки подрібнених ягід на 200 г окропу) можна полоскати ротову порожнину при стоматитах, пародонтозі, виразках і захворюваннях горла.
Ягоди шовковиці корисно включати в раціон при:
Корисні властивості листя шовковиці
З висушеного листя шовковиці готують відвар за таким рецептом:
Отриманий засіб рекомендується застосовувати:
Корисні властивості кореня шовковиці
Для нормалізації артеріального тиску і функціонування кровоносної системи рекомендується приймати відвар з кореня шовковиці, приготований за таким рецептом:

Корисні властивості шовковиці при діабеті
Шовковиця - натуральний засіб, що допомагає знижувати рівень цукру в крові при діабеті II типу. Особливо виявиться корисною біла шовковиця, кори, коріння, листя і плодів якої готують чаї та настої, використовують як добавку до їжі в перемолотом вигляді. З кори також готують мазі від виразок при цукровому діабеті, змішуючи перемелене сировину з рослинним оліям.
Популярні статі