Овес - лікувальні властивості

Овес - лікувальні властивості
З самого дитинства нам знайома вівсяна каша і настанови про те, наскільки вона важлива для правильної роботи шлунку і кишечника. Але не тільки для травлення корисний овес - лікувальні властивості цього злаку в народній медицині застосовуються у терапії серцево-судинних захворювань, патології нирок і печінки, порушень опорно-рухового апарату і розумової діяльності.

Лікувальні властивості вівса посівного для організму


Даний вид злакових рослин має дуже багатий хімічний склад. При цьому цінність представляють не тільки насіння, але і оболонка зерен (лушпиння).
У вівсі міститься від 10 до 18% особливих видів білків, які близькі за структурою до м'язовим волокнам. Також у складі крупи:

  • крохмаль (60%);

  • камедь;

  • ефірне олія;

  • лізин;

  • каротин;

  • триптофан;

  • вітаміни Е, К, А, групи В (В2 В6 і В1);

  • пантотенова, нікотинова кислота;

  • сірка;

  • жири (4-7%);

  • магній;

  • хром;

  • калій;

  • залізо;

  • цинк;

  • фосфор;

  • марганець;

  • фтор;

  • йод;

  • нікель.


  • Варто зауважити, що перераховані корисні речовини та сполуки присутні не тільки в самих зернах, але й у їх оболонці, тому в народній медицині переважно використовуються цільні насіння разом з лушпинням.

    Лікувальні властивості очищеного вівса і рецепти з нього


    Зерна розглянутого злаку сприяють нормалізації обміну речовин і концентрації глюкози в крові. Їх часто застосовують для терапії цукрового діабету:
    Овес - лікувальні властивості

  • Закип'ятити 3 склянки води і залити нею 100 г очищених насіння вівса.

  • Настояти засіб (під кришкою), поки воно повністю не охолоне.

  • Процідити розчин і пити по 100 мл до 4-х разів на день перед прийомом їжі.


  • Ще один рецепт для діабетиків:

  • У 350-400 мл води кімнатної температури додати 1-2 чайних ложки харчової соди.

  • В отриманій рідини вимочити 100 г зерен злаку протягом 4-45 годин.

  • Вилити розчин у невелику каструлю і прокип'ятити 60 хвилин на дуже повільному вогні.

  • Такий відвар потрібно розділити на 3 прийоми, пити за півгодини до початку трапези.


  • Відомі також лікувальні властивості вівса для печінки. Препарати з описуваного злаку сприяють відновленню ушкодженої паренхіми органу, його функціонування, ендокринного балансу, підтримання фільтрації біологічних рідин. При гепатитах різної етіології, а також гострих і хронічних гастритах допомагає наступний засіб:

  • Вимити півсклянки очищених від лушпиння зерен вівса.

  • Настояти насіння в 500 мл чистої кип'яченої води протягом 12 днів.

  • Після цього розчин прокип'ятити протягом 30 хвилин, накрити кришкою і залишити для охолодження.

  • Процідити рідину, довести її об'єм до початкового (500 мл), долив чистої води.

  • Пити по 75-100 мл 3 рази, або перед їжею, або в проміжках між прийомами їжі.


  • Лікувальні властивості відвару вівса з оболонкою


    Часто для виготовлення терапевтичних препаратів використовується лушпиння злакової культури, так як в ній міститься не меншу кількість корисних сполук.
    Відвар з вівса в нетрадиційній медицині рекомендується приймати при безсонні , шлунково-кишкових хворобах, енурезі, перевтомі, набряклості.
    Рецепт:

  • Закип'ятити 5-6 склянок молока. Можна замінити водою.

  • Насипати в рідину 2 склянки ретельно вимитих неочищених насіння вівса.

  • Проварити сировину протягом 2 хвилин.

  • Настояти протягом півгодини, процідити крізь марлю.

  • Пити не менше 3-х разів за 24 години, приблизно за півгодини до прийому їжі. Курс складає 2 місяці, після чого слід зупинитися на 30 днів.


  • Лікувальні властивості вівса для нирок полягають у сечогінний ефект зеленої і сухої лушпиння рослини. Є думка, що за допомогою ліків з неї можна позбутися навіть від сечокам'яної хвороби.
    Лікарський чай:

    Овес - лікувальні властивості
  • Зібрати свіжі оболонки (траву) вівса.

  • Добре вимити фитосырье, подрібнити м'ясорубкою або блендером.

  • Наповнити отриманою кашкою півлітрову банку (не щільно), залити залишився обсяг якісною горілкою.

  • Настояти в холодильнику 20 днів, збовтуючи засіб щодоби.

  • Процідити препарат. Пити по 25 крапель (перед їдою), попередньо розводячи настоянку в 1 столовій ложці води.


  • Дане ліки чудово допомагає при застуді, грипі, запальних захворюваннях дихальних шляхів і легенів.
    Додати коментар