Жеруха лікарська - опис, корисні властивості, застосування

Жеруха лікарська - опис, корисні властивості, застосування
Жеруха лікарська відноситься до багаторічного рослині, має вона лежали стебло, також рослина відрізняється довгим коренем і потужною кореневою системою. Листя розташовуються один навпроти іншого, вони відрізняються прямий і розсіченою формою. Білі квітки невеликі за розміром, можуть збиратися в кисті. Жеруха має свій стручковий плід з безліччю насіння. Рослина красиво цвіте влітку. Зростає воно в Середній Азії, Криму, Європі та на Кавказі. Жеруха лікарська харчується за рахунок вологи, тому її можна часто зустріти на березі річки, болоті, водоймах та біля стоячої води.


Опис жерухи лікарської

Жеруха росте біля водойму, які мають температуру від 10 до 12 градусів. Щоб посадити жеруху, потрібно попередньо вирити канаву на 50 см, обов'язково насипати туди перегною або компосту. Живці висаджуються в кінці літа, обов'язково положення має бути похилим. Потім потрібно канаву залити водою так, щоб над водою було видно верхівки. Обов'язково потрібно в канаву додавати воду. Восени потрібно жеруху лікарську прикатать, це робиться за допомогою катка. Взимку найкраще, щоб рослина була в воді.


Жеруха лікарська вирощується не тільки з живців, але і з розсади. Влітку в парник потрібно посіяти насіння. Коли вони починають проростати, потрібно постійно поливати їх.


Як заготовлювати і зберігати жеруху лікарську?

Рослину потрібно використовувати в свіжому вигляді, збирати його потрібно тоді, коли воно цвіте. Тому що сушена трава втрачає всі свої корисні властивості. Жеруху лікарську вирощують спеціально на заводах фармацевтики, це відбувається протягом 15-2 місяці, коли рослина доростає до 50 см, його потрібно зрізати, зв'язати в пучки і покласти в спеціальну корзину, щоб можна було його транспортувати.


В аптеці настурція лікарська випускається як настойка і як сік. Лікарська рослина може застосовуватися в кулінарних цілях, її додають в салат, як приправу. Зелена трава може бути приготована з майонезом, оліям, такий салат можна їсти з м'ясом і рибою.


До складу жерухи лікарський не входить цукор, але при цьому вона відрізняється корисними ефірними маслами і кислотами - ліноленової, лінолевої, олеїнової. Рослину можна застосовувати у своєму збалансованому раціоні харчування, воно легко засвоюється і позитивно впливає на людський організм.


Корисні властивості жерухи лікарської

Рослина містить багато корисних речовин - йод, вітамін Е, фосфор, ефірне олія , Залізо, кальцій. Жеруха лікарська має сечогінну, протигнильним, протицинговим дією, за допомогою його можна очистити кров, позбавиться від токсинів.


Через те, що до складу рослини входить безліч речовин, її можна застосовувати при різноманітних шкірних захворюваннях. За допомогою жерухи лікарської можна позбутися важкої форми бронхіту, при якому виділяється мокрота з гноєм.


Лікарська рослина можуть застосовувати при гострому та хронічному нефриті, цинги, анемії. Для лікування жировик, опіків, бородавок можна приготувати спеціальну мазь, потрібно взяти сік з жерухи і вершкове олія , Все ретельно розмішати. Щоб зміцнити ясна , Можна використовувати сік з жерухи, за допомогою його потрібно очищати поверхню зубів, щодня - 3 рази.


Препарати на основі жерухи лікарської допоможе позбутися від загальної слабкості, запору.


Застосування жерухи лікарської

Рослина можуть використовувати в різних видах залежно від мети. З жерухи лікарської можна приготувати відвар, настій, мазь, свіжий сік.


1. При опіках добре допомагає мазь. Для цього потрібно взяти 4 ст.л. соку жерухи, 100 грам вершкового масла, все ретельно змішати. Мазь повинна бути однорідною, нею добре змащувати опіки.


2. При анемії, онкологічних захворюваннях, цукровому діабеті, сечокам'яній хворобі, захворюваннях щитовидної залози можна приймати відвар з жерухи, для цього буде потрібно 20 грам трави жерухи, залити 0 5 мл кип'яченої води, прокип'ятити 5 хвилин, потім потрібно процідити і остудити відвар. Відвар потрібно приймати до їжі по одній склянці 3 рази на день.


3. При проблемах зі шкірою можна з жерухи лікарської приготувати настій. Для цього береться до 30 грам сухого листя, літр окропу. Настояти його і процідити. Пити його потрібно два рази на день по одній склянці.


4. При жовтяниці, сечокам'яної і жовчнокам'яної хвороби потрібно приймати свіжий сік з жерухи лікарської. Це засіб відноситься до проносних. Приймати сік можна тільки один раз в день по одній чайній ложці.


5. При гастриті, дуоденіт, пародонтозі, коліті добре допомагає сік з жерухи лікарської, його обов'язково потрібно розвести водою в рівній пропорції. В даному випадку приймати його потрібно 3 рази в день.


6. При циститі, нефриті і захворюваннях по гінекології використовуються свіжі листки жерухи, їх поміщають в холодну воду, наполягають, проціджують і п'ють добу.


Протипоказання жерухи лікарської

Запам'ятайте, при застосуванні соку дуже важливо дотримуватися дозування. Якщо випити більше соку з жерухи лікарської, слизова оболонка шлунка і нирок може бути роздратована. Препарати на основі жерухи дуже важко знайти в аптеці, бо їх випускають невеликими партіями. Але пам'ятайте про те, що не можна займатися самолікуванням, це може привести до плачевних результатів, найкраще спочатку проконсультуватися з фахівцем. Протипоказаний препарат людям, які страждають алергічними реакціями і індивідуально не переносять дану рослину.


Отже, настурція лікарська є корисною рослиною. Використовуються в лікувальних цілях квітки, свіже листя, дуже рідко корінь і висушене листя. Саме свіже рослина багата на вітамін С, каротин, тому вона є відмінним вітамінні засобом, який тонізує і регулює обмін речовин. Жеруха лікарська - ефективний сечогінний, протизапальну і ранозагоювальні засіб. Свіжу траву жерухи лікарської використовують і в кулінарних цілях, вона є відмінним доповненням до салатів, соусів і вітамінним напоям. У фармакології можна знайти консервований сік жерухи.


 
Додати коментар