Ірга - опис, корисні властивості, застосування

Ірга - опис, корисні властивості, застосування
Ірга характерна для Північної півкулі, вона має до 25 різноманітних видів. Рослина є невисоким, може досягати 5 метрів, належить до плодового дерева або чагарнику, ірга є представником сімейства розоцвітих. Найчастіше - це дикий вигляд, його можна зустріти в Криму, Казахстані, Росії, Далекому Сході, Уралі, Кавказі, Сибіру. Ірга є високоврожайній, наприкінці липня, початку серпня з'являється багато плодів округлої форми, вони не тільки красиві, але і смачні і корисні. Вони бувають різного кольору, найчастіше темно-пурпурового.


Ірга опис

Зростає дану рослину стрімко, коріння є потужними, тому плоди з'являються вже на 4-й рік після того, як посадили іргу, найкраще садити її в саду. Але садівники повинні знати, що дана рослина дуже люблять вживати птиці, тому доведеться охороняти його від них.


Корисні властивості різних сортів ірги

Кожен вид ирги є їстівною, корисним, стійким до зими. Звичайна ірга відноситься до круглолістной, вона має солодкі, соковиті плоди, розмір до 1 5 см, може дозрівати в кінці липня, спочатку плоди червоні, потім чорніють, і з'являється наліт. 


Для інших регіонів характерна овальнолістная ірга, вона практично нічим не відрізняється від круглолістной сорти ірги.


Колосиста ірга висока, сягає шести метром, цвіте раніше, ніж інші сорти. Листя можуть бути яйцевидної форми, мати гострі зубчики, плоди при цьому не дуже великі, але дуже солодкі.


Одним з кращих сортів є канадська ірга, вона росте на відкритому місці, має рожеві листочки і крупний плід до 1 7 см. Вони дуже смачні.


Гладкий сорт ирги є досить високим, має синювато-чорний плід , В деяких випадках червоний.


Ірга канадська росте на відкритій місцевості, відрізняється великими і смачними плодами.


Їсти можна все ягоди ірги, найкраще в свіжому вигляді, але можна приготувати сік, пастилу, желе, компот, кисіль, варення, в деяких ситуаціях і вино червонувато-фіолетового кольору, має приємний смак.


Сік з ірги потрібно віджимати не відразу, тому що свіжа ягода не дає потрібну кількість соку, тільки через тиждень можна отримати стільки соку, скільки потрібно. Сушену іргу можна вживати замість родзинок, вона смачна, а головне безпечна.


Корисні лікувальні властивості ірги
 

Ірга має лікувальні властивості, в ній міститься безліч речовин, натурального цукру, пектин, клітковина, дубильні речовини, катехіни, вітамін С, В, мінеральні речовини - мідь, кобальт і залізо. Ірга має антиоксидантну дію, є відмінною профілактикою ракових захворювань, захворювання Альцгеймера та інших серйозних захворювань нервової системи.


Якщо вживати іргу можна позбутися від холестерину і таким чином захистити свою печінку , Нирки, також вберегти себе від серцево судинного захворювання і атеросклерозу.


Ірга є корисною рослиною у вигляді соку і ягід, тому рекомендується для профілактики судинних захворювань вживати її. Таким чином, можна захиститися від варикозного розширення вен, тому що зміцнюються стінки судин, стають еластичними і міцними, тому людина захищена від інфаркту.


Сік ірги є відмінним засобом від ангіни, за допомогою його можна полоскати горла. Коли людину турбують гнійні рани, потрібно змочувати пов'язку в соку і прилаштовувати її до ураженого місця.


Якщо людина страждає шлунково-кишковими розладами, колітами, ентероколітами, сік за рахунок своїх в'яжучих та протизапальних властивостей допоможе зняти запалення, позбавиться від больових відчуттів, тому його застосовують як дієтичний напій.


Пам'ятайте про те, що свіжі ягоди ірги можна вживати і дорослим, і дітям, вони допоможуть здолати безсоння, знизити підвищений тиск.


Відваром з ягід ірги можна полоскати рот при пародонтозі і стоматиті.


Застосування настою з ірги

Настій можна приготувати з будь-яких ягід. Якщо ви хочете засушити ягоди, найкраще це робити в тіні, щоб зберегти корисні властивості. За допомогою настою ягід ірги можна розріджувати кров, поліпшити роботу серця і захиститься від утворення тромбів.


Яким чином приготувати настій з ірги?

Треба взяти одну столову ложку сушених ягід, залити склянкою окропу, настояти півгодини, пити як чай з вітамінів. Рекомендується такий настій приймати в випадки захворювань шлунково-кишкового тракту.


Варіантом є приготований настій на холодній воді. Для цього використовують дві столові ложки сухих плодів, потрібно залити їх холодною водою, настояти до 8 годин, довести до кипіння, не кип'ятити, настояти. Приймати до 2-х разів на день за 30 хвилин, цей засіб є полівітамінним.


Застосування квіток, листя і кори ирги

Корисними є не тільки ягоди, а й кора, колір, листя. Квітки збирають і готують в кінці травня, настій потрібно вживати при серцевій недостатності, гіпертонічному кризі. Для цього на 0 5 літрів окропу їде невелика жменя квіточок, настоювати потрібно протягом двох годин.


Листя ирги мають в'яжучі властивості. Їх застосовують при панкреатиті, якщо виникає понос. Треба взяти столову ложку листя і 200 мл окропу. Зовнішньо використовувати при ранах.


Кора ирги містить дубильні речовини. Відваром з кори можна полоскати горло, лікувати рани, опіки, дуже рідко приймають всередину, в випадки захворювань шлунково-кишкового тракту. Щоб приготувати відвар знадобиться стакан окропу, чайна ложка кори.


Запам'ятайте, кору з ірги потрібно збирати восени, листя в кінці травня, а ягоди, коли вони дозріють.


Протипоказання при вживанні ирги

Не можна їсти ягоди ірги людям, які страждають низьким тиском , Можна тільки вживати трохи варення або трохи ягід у свіжому вигляді. Не рекомендується, їсти ягоди водіям, тому що вони мають заспокійливі дію. Все має бути в міру!


Таким чином, ірга - це смачно і корисна рослина, яке активно застосовується в народній медицині, має безліч корисних властивостей, є відмінним профілактичним засобом від багатьох захворювань. Тому варто спробувати це солодку і смачну ягоду.


 
R3r3r3148.
Додати коментар