Журавлина: давати дітям чи ні

Журавлина – це одна з найцінніших ягід суворої північної природи. Журавлина багата вітамінами А, С (в утриманні цього вітаміну журавлина дорівнює цитрусовим), Е, К, а також вітаміном РР, допомагає засвоїтися вітаміну С. Ще журавлина багата мінеральними речовинами, вона містить калій, фосфор, кальцій, йод, магній і залізо.
Такий збалансований комплекс вітамінів в журавлині робить її дуже цінним харчовим продуктом. Загальнозміцнюючі, антиоксидантні та жарознижувальні властивості журавлини відомі всім, але чи можна давати журавлину дітям?

Чи можна дітям давати журавлину?


Дітям до 6 місяців не варто давати ягоди яскравих забарвлень, в тому числі і журавлину. Виходить малюкам – искусственникам вводити прикорм журавлину можна тільки з 6 місяців, а немовлятам тільки з 75 місяців. Перед тим, як давати дитині журавлину, її слід термічно обробити кілька хвилин потримати на пару або на хвилину кинути в окріп. Краще всього додати декілька термічно обробленого, протертих ягід в овочеве або фруктове пюре або журавлинний сік також можна дати малюкові трохи морсу з журавлини, розбавивши його перед цим в рівних частках кип'яченою водою. При введенні в раціон малюка журавлини потрібно дотримуватися обережності і починати з малого — дати дитині спробувати чайну ложечку морсу. Не давати журавлину частіше 1 – 2 разів на тиждень. Дітям, схильним до алергії, небажано вводити прикорм журавлину раніше однорічного віку.
Дітям з року до трьох років можна давати не більше 2 столових ложок ягід журавлини на добу, а якщо дитина застуджений, кількість ягід можна збільшити в 3-4 рази. Давати ягоди в сирому вигляді не варто, краще всього приготувати кисіль, морс або узвар з журавлини.
Дітям після трьох років можна давати журавлину в сирому вигляді, без термічної обробки, просто ретельно її вимити. Одним із властивостей журавлини є підвищення секреції шлункового соку, що поліпшує апетит, а це досить важливо для батьків малюків – «малоежек».
Отже, дітям можна давати журавлину, але варто дотримуватися обережності і не забувати про почуття міри.
Журавлина: давати дітям чи ні









Протипоказання


Вітаміни і мікроелементи, що містяться в журавлині, допоможуть малюку вирости здоровим, і зміцнять його імунітет, але у журавлини є і протипоказання! Не слід давати журавлину дитині, якщо у нього алергія на неї, харчова алергія на інші фрукти і ягоди червоного кольору або виразкові ураження шлунка .
Також необхідно пам'ятати, що журавлина вбирає, а потім і зберігає в собі всі шкідливі речовини з навколишнього середовища, в якій вона виросла, тому до місця збору або придбання журавлини варто поставитися з великою обережністю!
Додати коментар