Вівсяна дієта для схуднення: особливості та рекомендації

Вівсяна дієта для схуднення: особливості та рекомендації


Вівсяна дієта не відноситься до числа збалансованих і щадних. Вона допомагає ефективно очистити організм і благотворно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту. Крім того, ця дієта хороша як засіб скинути зайву вагу; всього за тиждень на ній можна втратити до 5 кг Однак перед тим як випробувати таку схему харчування, потрібно обов'язково проконсультуватися з лікарем.
Неодмінна умова успіху - правильна підготовка до дієти. Перед її початком потрібно очистити організм, і з цим завданням чудово впорається рис. Його потрібно замочити у літрі води (кількість рису становить чотири столові ложки) і залишити на ніч. Вранці набряклий рис слід протягом 40-60 хвилин варити на слабкому вогні. Розварений, по консистенції рис стане нагадувати кисіль, який потрібно буде випити. Є й пити після цього можна лише через п'ять годин (причому пити не можна в тому числі і чай, і кава). Після зазначеного тимчасового перерви можна з'їсти невелику кількість нежирних продуктів, намагаючись розрахувати час прийому їжі таким чином, щоб останній був не пізніше, ніж за п'ять годин до сну. Пити можна негазовану мінеральну воду.
Рисове очищення слід проводити протягом декількох днів, і тільки після нього можна переходити безпосередньо до вівсяної дієти. Вівсяна каша вариться на воді (при цьому не використовуються сіль, спеції і цукор), і отримана каша стає єдиним блюдом на найближчі дні. Щоб впоратися з почуттям голоду, яке цілком може виникнути під час вівсяної дієти для схуднення, можна перекусити фруктами.
Про користь вівсянки
Овес містить складні вуглеводи, а саме вони вважаються відмінним джерелом енергії. На те, щоб засвоїти складні вуглеводи, організм витрачає велику кількість часу (на відміну від процесу засвоєння вуглеводів, отриманих з сдоб і солодощів). Невипадково вівсяну кашу радять їсти вранці: одержаної енергії організму вистачає надовго. Крім того, у вівсяних пластівцях міститься велика кількість крохмалю, який м'яко впливає на роботу шлунково-кишкового тракту, обволікаючи слизову. Клітковина, якої також чимало у вівсі, втягує токсини і допомагає вивести продукти обміну з організму. А що містяться в вівсяних пластівцях калій, залізо, магній, провітамін А і вітаміни групи в будь-якому випадку принесуть здоров'ю тільки на користь.
Важливо пам'ятати, що у вівсяній каші не містить тваринні білки і жири, які забезпечують необхідний запас амінокислот і стимулюють обмінні процеси. На відміну від шкідливого холестерину, що міститься переважно в жирному м'ясі і стає причиною атеросклерозу, рослинні масла і морська риба містять корисний холестерин, без якого неможлива нормальна робота всіх органів і систем. Молочні продукти, м'ясо, риба - все, що містить тваринні білки, просто необхідно людині, щоб залишатися здоровим. Ніж довше організм не отримує тваринного білка і корисних жирів в потрібних обсягах, тим більше знижується імунітет. Зовні це може виражатися в підвищеній сухості шкіри, ламкості волосся та нігтів. Саме тому ті, хто сидів на вівсяної дієти, відгуки нерідко присвячують закликів контролювати її тривалість.
Вівсяна дієта не повинна тривати довго, бо білків та рослинних жирів в ній не настільки багато, щоб протягом тривалого часу заповнювати потреби організму.
Додати коментар