Вівсяна дієта для схуднення і очищення організму

Вівсяна дієта для схуднення і очищення організму

Зміст:
Склад вівсяних зерен
Вівсяна дієта для очищення організму
Ранкова дієта на вівсяних пластівцях
Як приготувати вівсяний кисіль
Дієта Дюка з застосуванням вівсяних пластівців
Дієти на вівсяній каші
Вівсянка - чудовий продукт дієтичного харчування. Каша швидко готується, легко засвоюються, дає достатньо енергії. Вівсяна дієта допомагає схуднути, впоратися з ожирінням, швидше відновити сили після перенесених захворювань або перевтоми. У народній медицині вівсом лікують застуду, безсоння, діабет, панкреатит, захворювання печінки, суглоби, анемію, рахіт.

Склад вівсяних зерен


Зерна багаті так званими повноцінними або повільними вуглеводами. З їх допомогою тривалий час підтримується достатній рівень сил.
В зернах 10-12% білка, до 60% вуглеводів, 6% жирів, різні мінеральні речовини і вітаміни. В 100г вівсяної каші 300кКал енергії.
Щоб підвищити біологічну цінність білка, вівсяну кашу корисніше вживати з молоком, сиром, м'ясом.
Завдяки ліпотропні речовинами - холіну, лінолевої кислоти, лецитину - дієтичний продукт прискорює переробку холестерину, що надходить з харчуванням.

Вівсяна дієта для очищення організму


Вівсяна дієта для схуднення і очищення організму

Високий вміст клітковини (нехарчових вуглеводів) допомагає схуднути, впоратися з надлишковою масою тіла, очистити організм. Її волокна чудово вбирають в кишечнику холестерин, різні шкідливі речовини.
Дана різновид вуглеводів не засвоюється організмом і необхідна для формування калових мас, стимулювання рухової активності кишечника, жовчного міхура, оптимального відділення жовчі.
Рафінована їжа, очищена в тому числі від клітковини, швидке всмоктується в верхніх відділах кишечника. В результаті калові маси ущільнюються, що призводить до частих запорів, від чого з часом в кишечнику утворюються поліпи, розвиваються запальні процеси.
При проходженні вівсяної дієти клітковина допомагає схуднути. Під дією вологи харчові волокна сильно розбухають, що дозволяє зменшити розмір порцій, не викликаючи дискомфорту. Порівняно повільно залишаючи організм, клітковина тривалий час зберігає відчуття ситості.

Ранкова дієта на вівсяних пластівцях


Вівсяна дієта для схуднення і очищення організму

Поживний сніданок з вівсянки готується на воді або знежиреному молоці. У кашу додається столова ложка будь-якого рослинного масла. Можна покласти жменю родзинок, кураги, порізані фрукти.
Найбільш корисна каша з цільних зерен. При виготовленні пластівців "Геркулес" шліфовану крупу вівса пропарюють, розплющують і розкачують у пелюстки.
Швидше за все готується сніданок із сухих сумішей-пластівців, їх досить залити половиною склянки води або молока, додати свіжі фрукти.
Ранкова вівсяна дієта попереджає появу надмірної ваги, притуплює бажання споживати жирну їжу протягом дня.
Включення в меню овочів, вживання вівсянки на сніданок допомагає схуднути і очистити організм:
Сніданок : морквяний салат, вівсяні пластівці зі знежиреним молоком.
Через 2-3 години дозволяється з'їсти яблуко або огірок.
Обід : пара варених картоплин, овочевий салат з рослинним оліям, шматочок житнього хліба.
Через дві години з'їсти солодкий болгарський перець, корисний діяльності серцевого м'яза.
Вечеря : свіжовичавлений овочевий салат.

Як приготувати вівсяний кисіль


Вівсяна дієта для схуднення і очищення організму

Щоб урізноманітнити меню, нормалізувати обмінні процеси і схуднути, корисно включати в меню вівсяний кисіль .
Крупу вівса або пластівці "Геркулеса" залити такою ж кількістю кип'яченої води кімнатної температури, додати шматок чорного хліба . Поставити в тепле місце на 12-24 години для бродіння. По закінченні довести на повільному вогні до кипіння.
Дотримуючись дієти на вівсянці, ситний продукт вживають в теплому вигляді. Для поліпшення смаку додають трохи рослинного масла. Коли кисіль охолоне і ущільниться, його розрізають ножем і їдять з молоком або несолодким чаєм.
Дієтичний продукт також корисний при зниженій кислотності шлункового соку, здутті живота, запорах.

Дієта Дюка з застосуванням вівсяних пластівців


Вівсяна дієта для схуднення і очищення організму

Популярна дієта П'єра Дюкана допомагає схуднути. Для очищення організму використовуються вівсяні висівки. Основу меню складають білкові продукти.
При прямуванні даної дієті вдається за 5 або 7 днів позбутися від 1-4кг надлишкової маси. Кількість їжі, съедаемое в день, не обмежується.
У першій фазі
дозволяється тільки білкова їжа - яйця, риба, м'ясо. Щоб очистити кишечник від шкідливих речовин, в меню включається 2с.л. вівсяних висівок. Допускається несолодкий чай, кава. Необхідно вживати до 2 л чистої води в день. Тривалість фази від 2 до 10 днів.
У другій фазі
схуднення в меню залишаються вівсяні висівки, але додаються сирі або варені овочі. Дні "суворого" білкового раціону чергуються з днями, коли дозволені овочі. Тривалість відповідного періоду від одного до трьох днів.
Кожен втрачений кілограм закріплюються 10 днями
третьої фази
дієти для схуднення Дюка. Дозволяються продукти 1 і 2 фази, плюс пара шматків хліба на добу, не більше двох страв на тиждень з крохмалю - макаронів, картоплі, рису.
Зрідка можна дозволити фрукти, за винятком бананів, винограду, вишні, горіхів, сухофруктів. Один день в тиждень рекомендується їсти виключно білкову їжу першої фази. Раніше для схуднення необхідно з'їдати 2с.л. вівсяних висівок, пити чисту воду.
Для стабілізації досягнутого зниження маси потрібно тривалий час дотримуватися засвоєних правил харчування, щоб вони ввійшли в звичку. В цьому суть
четвертої фази
.
Кожен день з'їдати по 3с.л. вівсяних висівок, додаючи їх в їжу, молоко, чай. Вживати овочі, фрукти, пити чисту воду. Один день в тиждень повністю виключити сіль і харчуватися білковою їжею за правилами першої фази.
У дні дієти необхідна помірне фізичне навантаження. Наприклад, ходьба не менше півгодини в день, вживання чистої води до 15л в день.

Дієти на вівсяній каші


Вівсяна дієта для схуднення і очищення організму

Рецепти каші з "Геркулеса":
З вечора замочити в холодній воді склянку пластівців вранці додати склянку води або молока . Варити 3 хвилини, можна підсолити. Перед вживанням додати рослинне олія.
Довести до кипіння 1л молока , додати неповну склянку пластівців , варити 10-15 хвилин, постійно помішуючи. Додати сіль , олія .
Рецепт каші з вівсяної муки:
Постійно помішуючи, додавати в літр окропу 100г вівсяної борошна . Варити, поки каша не загусне. Зменшити вогонь, закрити каструлю і томити до готовності. Щоб не утворилася надмірна гуща, підсолювати через 10 хвилин або пізніше.
Каша з вівсяної крупи:
У кипляче молоко додати крупу , варити 20-30 хвилин на повільному вогні, поки не загусне, додати сіль, олія.
Якщо потрібно швидко знизити вагу на 5 або 7 днів, варто дотримуватися монодієти, склавши меню виключно з вівсяної каші з пластівців або крупи. Протягом дня дозволяється пити несолодкий чай, кашу не підсолювати. Необхідно вживати до 15л чистої питної води.
Згідно відгуками, на вівсяної дієти за тиждень вдається скинути 1-5 кг.
З іншого боку, одноманітне харчування швидко набридає, до того ж некорисно здоров'ю. Із-за незбалансованості раціону не рекомендується часто знижувати вагу даними способом.
Дієта легше переноситься при чергуванні вівсянки і овочів. Каша вживається невеликими порціями 5-6 разів на день. У перервах дозволяються овочеві салати, зварені на пару овочі. Як і раніше, необхідно достатнє надходження чистої води.
Любителі солодкого овочів воліють фрукти. Тим більше яблука, сливи, родзинки, курагу, чорнослив можна додавати безпосередньо в кашу. Згідно відгуками, цим способом також вдається досягнути вражаючих результатів, знизити вагу і схуднути на кілька кілограм буквально через 7 днів.
Зрозуміло, заздалегідь необхідно переконатися у відсутності захворювань ШКТ, проконсультуватися з фахівцем.
Додати коментар