Користь грейпфрута для організму людини

Цей цитрус дуже популярний, особливо серед тих, хто прагне скинути зайві кілограми. Це яскравий, повний соку, мінералів, вітамінів та інших корисних речовин фрукт. Їм з величезним задоволенням ласують не тільки дорослі, але і діти. Він додає нам енергії і життєвої сили, покращує настрій. І все це грейпфрут.
У чому ж полягає секрет цього дивного цитруса, плода вічнозеленого дерева? Про те, яка користь грейпфрута для організму людини, ми і поговоримо в цій статті.
Отже, грейпфрут - плід вічнозеленої рослини. Його батьківщина - Індія. Вчені припускають, що грейпфрут є гібридом помело і апельсина. Сама назва походить від двох слів: «фрукт» і виноград», - пояснюється тим, що плоди грейпфрута ростуть гронами, схожими на виноградні. Спочатку, як і багато інші фрукти і овочі, грейпфрут вважався виключно декоративною рослиною. Більш того, його не відрізняли від найближчого родича, помело. Більшість сортів грейпфрута дуже теплолюбні, морозостійкі грейпфрути виведені зараз у Грузії. Ростуть вони переважно в регіонах з субтропічним кліматом, в таких країнах, як Ізраїль, США, Кіпр. А завдяки щільній шкірці плоди досить легко транспортувати, так що користь грейпфрута зберігається навіть в умовах спеки або холоду.

Грейпфрут, як правило, вживається у свіжому вигляді, в якості інгредієнта фруктових салатів, варення, мармеладу. З плодів віджимають сік і отримують ефірне олія, яке застосовується в кондитерській, лікеро-горілчаній, парфумерній промисловості. Ще одна важлива гідність грейпфрута, незамінне для організму людини, - це його здатність спалювати зайві жири і покращувати фігуру.
Користь грейпфрута полягає в тому, що його плоди є ефективним засобом боротьби з надмірною вагою. Плівочка, яка огортає часточки грейпфрута, і його м'якоть містять велику кількість особливої речовини нарингина, допомагає виводити з організму людини надлишки рідини, спалює жири і сприяє очищенню від токсинів і шлаків.

В даний час розроблені спеціальні грейпфрутовий дієти, покликані допомагати людям досягати певних ефектів в схудненні. Для цих цілей необхідно вживати невелику кількість м'якоті грейпфрута перед їжею (але робити це не на голодний шлунок, щоб не пошкодити його слизову оболонку).
Користь грейпфрута відчутна також при значному розумовому або фізичному стомленні. Цитрус здатний заряджати нас енергією, покращувати пам'ять, увагу, настрій і апетит. До того ж він допомагає нам боротися з безсонням, для цього вистачає і декількох часточок грейпфрута.

Використовується цей фрукт і в косметичних цілях, його шкірка і м'якоть прекрасно освіжають і тонізують шкіру, надають їй здоровий і доглянутий вигляд.
Дуже корисні для організму людини містяться в грейпфруті антиоксиданти. Вони здатні знижувати рівень холестерину, омолоджувати всі клітини. Така дія особливо важливо для тих, хто страждає серцево-судинними захворюваннями. При цьому сорти грейпфрута, мають м'якоть червоного кольору, в цьому плані корисніше сортів з жовтою м'якоттю, так як містять більшу кількість антиоксидантів.
Кілька років тому вченими було доведено, що грейпфрути є прекрасним продуктом для діабетиків, оскільки вони роблять благотворний вплив на обмін цукру в людському організмі, знижують його рівень у крові.

Протипоказання до вживання грейпфрута
Розмова про властивості грейпфрута був би неповним, якби не зазначили деякі протипоказання до її вживання. Цей цитрус може бути шкідливий для слизової оболонки шлунка при гастритах з підвищеною кислотністю. Та й людям, які не мають проблем зі шлунком, не рекомендується пити свіжовичавлений грейпфрутовий сік.
Особливої уваги заслуговує і ще одна властивість грейпфрута. Одночасне вживання цього цитруса з лікарськими засобами може підвищувати концентрацію активних компонентів препаратів і приводити до передозування. Тому перед тим, як вводити у свій раціон грейпфрути, краще проконсультуватися з лікарем.
Додати коментар