Алергія на мед: симптоми, лікування медом

Алергія на мед: симптоми, лікування медом
Алергія на мед - алергічна реакція організму на пилок рослин, що міститься в цьому продукті. Якщо мед не пройшов повний технологічний процес, в ньому завжди залишається залишкову кількість пилку з відвіданих рослин бджолами. Саме пилок і є провокуючим алергеном, так як основний склад меду - це прості цукри, які є причиною алергічної реакції стати не можуть.
Більшість людей вважають, що алергія на мед - досить поширене явище і його категорично не рекомендується давати маленьким дітям. Так от, це не так. Алергія на мед у дітей спостерігається дуже рідко, не частіше ніж звичайний цукор. У переважній більшості випадків алергічна реакція проявляється після вживання в їжу фальсифікованого меду, в якому може міститися як тростинний (алергенний) цукор, так і різні лікарські речовини, іноді застосовуються для лікування бджіл. Крім цього в погано обробленому меді міститься пилок запилюють бджолами рослин. Саме алергія на пилок , будучи досить поширеним явищем, і є основною причиною розвитку алергії на мед. Біологічні та хімічні забруднення, здатні викликати алергічну реакцію, потрапляють у мед вкрай рідко, і то через недосвідченість або недобросовісності бджоляра, який не дотримується терміни та норми проведення обробок, зловживає різними підгодівлями і не контролює чистоту на пасіці.
Важливу роль у розвитку даної хвороби відіграє спадковість, тому алергія на мед може легко розвинутися у дитини, чиї кревні родичі вже мають це захворювання. Причому сама алергічна реакція у кожної людини проявляється суто індивідуально, наприклад, сам мед людина вживати не може, а от продукти з додаванням меду вживає без проблем. Це відбувається внаслідок того, що алергічна реакція на мед розвивається лише його певні сорти.
Окремо хочеться відзначити і те, що нерідко пасічники для підвищення у весняний час активності бджолиних сімей використовують у своїх вуликах певні антибіотики. В цьому випадку розвивається алергія на антибіотики не на сам мед, який є просто посередником переданого алергену.
Нерідко цей тип алергії зустрічається у астматиків та людей, що страждають алергічним ринітом. На думку дослідників, це пов'язано зі зниженням імунного захисту, різними порушеннями в шлунково-кишковому тракті і загальної зашлакованностью організму.
Існує досить поширена альтернативна думка, що алергії на пилок, і зокрема на мед, в природі взагалі не існує, а усталену думку про алергічні властивості меду помилково та склалося внаслідок вживання фальсифікованого продукту, в основі якого лежить звичайний цукор, який є сам по собі досить сильним алергеном. В процесі переробки цукор піддається досить сильному нагріванню, що призводить до виділення дуже сильного канцерогену - оксиметилфурфурола, який дану алергічну реакцію і викликає. Для виключення подібної ситуації слід купувати мед у добре знайомих справжніх пасічників

Алергія на мед - симптоми


Симптоми цього захворювання проявляються практично миттєво і характеризуються неприємними відчуттями в роті, першіння в горлі і набряком. Саме із-за швидкого прояву симптомів, багато алергологи рекомендують перед вживанням нового сорту меду, покласти дуже невелика його кількість на мову і трохи почекати. У разі появи вищеописаних ознак слід негайно ретельно прополоскати ротову порожнину водою.
Ще один метод перевірки меду на алергенність - це нанесення його невеликої кількості на внутрішній згин руки. Якщо через короткий проміжок часу починають проявлятися різні шкірні реакції у вигляді кропив'янки, набряків і сверблячки - даний продукт до вживання протипоказаний. Алергічна реакція організму на мед розвивається незалежно від статі і віку.
Основні симптоми алергії на мед наступні: набряк слизової оболонки губ, язика і горла, набряк слизової оболонки носа і нежить, першіння в горлі і ротової порожнини, кашель, набряк слизової оболонки носа, чхання, нежить, шкірні висипання, нудота, сильний свербіж шкірних покривів, підвищення температури тіла, головний біль , підвищена втома

Алергія на мед - лікування


Як і при всіх інших захворюваннях алергічної природи, лікування алергії на мед в першу чергу ґрунтується на повній відязиці від провокує алергічну реакцію продукту, а також напоїв і продуктів, що його містять. У разі якщо алергічна реакція вже в повному розпалі, для зняття гострої симптоматики слід без зволікання прийняти антигістамінний препарат. Якщо симптоми алергії на мед після прийому антигістамінного препарату продовжують спостерігатися, необхідно не відкладаючи надовго звернутися за консультацією до алерголога

Лікування медом


Крім того, що мед нехай і досить рідко, але все ж здатний викликати алергічну реакцію, він сам є чудовим засобом від алергії, причому найбільш ефективним є стільниковий мед. Для позбавлення від сінної лихоманки, гаймориту і нежиті, необхідно просто пожувати його невелика кількість.
Маленьких дітей, причому навіть грудного віку, мед часто виліковує від ексудативного діатезу. У малюків зникає докучливий свербіж і сухість шкіри, на голові проходять себорейні скоринки, зникає почервоніння і лущення щічок. Однак слід пам'ятати, що перш ніж давати малюкові мед, обов'язково необхідно зробити пробу на чутливість до даного продукту. За результатами багаторічних спостережень було встановлено, що діти, які з дитинства вживають мед в розумних кількостях, розумово і фізично розвиваються значно швидше за своїх однолітків.
Якщо дитина швидко збуджується, примхливий і часто плаче, у нього спостерігається безсоння, нічне сечовипускання, а сон неспокійний і поверхневий - для зменшення, а то й повного зникнення перерахованої симптоматики слід регулярно приймати по 1 ч. лож. меду вранці і ввечері, не перериваючи курс до півтора і більше місяців. Проте слід дуже уважно стежити, щоб не пропустити можливе (у поодиноких випадках) розвиток алергії на мед. Вже через два тижні буде помітно поліпшення. У разі необхідності, лікування медом можна повторити після місячної перерви.
Друге, не менш важливе властивість меду - це антибактеріальний. Відразу після появи у дитини перших ознак риніту (нежиті) слід 1:1 мед розбавити кип'яченою водою і отриманим розчином закопувати ніс. Якщо дитині більше шести місяців, в даний розчин можна додати незначна кількість водного розчину прополісу. Безпосередньо сам водний розчин прополісу можна використовувати не розбавляючи після півтора років. У разі якщо риніт вже перейшов у хронічну стадію, допоможе наступний склад: 1/2 ст. ложки меду + 1/2 ст. ложки водного р-ра прополісу + 6 кап. настоянки евкаліптової олії + 10 мл заварки чаю. Даною сумішшю слід (попередньо очистивши) закопувати ніс, не менше шести разів на добу. Зберігати отриману суміш необхідно в холодильнику, при цьому не перемораживая.
Ще статті по даній темі:
1. Алергія у дитини грудного 2. Алергія на продукти
Додати коментар