Алергія на білок коров'ячого молока

Алергія на білок коров'ячого молока
Алергія на коров'ячий білок є досить великою проблемою для багатьох батьків, так як дуже багато дітей раннього віку та немовлята страждають непереносимістю білка коров'ячого молока. Найбільш часто алергія на коров'ячий білок спостерігається у дітей віком до одного року.
У випадку непереносимості білка коров'ячого молока, шкірні алергічні прояви, як правило, є результатом поспішного переходу на харчування коров'ячим молоком після грудного вигодовування. Дещо рідше це відбувається при вигодовування малюка заснованої на коров'ячому молоці молочною сумішшю і обумовлюється підвищеною чутливістю до структури білка молока рецепторів кишечника. Це відбувається внаслідок того, що у різних виробників молочних сумішей різна структура білка, тому лише у випадку поступової заміни певної молочної суміші на максимально рівноцінну, зазвичай призводить до зникнення алергійних шкірних проявів. Заміну молочної суміші краще всього заздалегідь погоджувати з ведучим дитини педіатром, при цьому слід пам'ятати, що у разі частих змін молочних сумішей, алергічні прояви на шкірі малюка будуть тільки посилюватися.
Основні причини алергії на білок коров'ячого молока :
• Занадто поспішний перехід з годування груддю, годування дитини заснованими на коров'ячому молоці молочними сумішами або безпосередньо самим коров'ячим молоком
• Годування малюка заснованої на молоці молочною сумішшю, технологія приготування якої була порушена, тобто була не чітко виконана зазначена на упаковці рекомендована інструкція по приготуванню. В даному випадку профілактикою алергічної реакції буде приготування молочної суміші з чітким виконанням всіх рекомендацій
• Перехід на годування малюка молочною сумішшю був зроблений на тлі будь-якої стресової ситуації: проведення профілактичних щеплень, переохолодження або перегрівання дитини, присутній дисбактеріоз кишечника , простудні захворювання або внаслідок інших причин
У малюків першого року життя алергічний діатез зазвичай розвивається внаслідок непереносимості лактози («молочний цукор») - вуглеводу, який міститься в коров'ячому молоці, в грудному молоці і молочних сумішах. Непереносимість молочного цукру, відповідно до висунутих теорій, що розвивається разі спадкової схильності. Практично у кожної людини є знайомі, які вживають кисломолочні продукти (містять незначну кількість лактози), при цьому категорично відмовляючись від молока. Крім шкірних алергічних реакцій, непереносимість лактози проявляється поганий надбавкою у вазі, постійними відрижка, рідким стільцем, або навпаки, запорами, частими кишковими коліками. У разі відсутності супутніх серйозних проблем (хвороби ЦНС, дисбактеріоз кишечника тощо), непереносимість лактози внаслідок спадкової схильності починає поступово проявлятися після першого року життя, не позначаючись надалі на здоров'я і самопочуття дитини.
Розвиток алергії на молочні суміші, молоко у разі непереносимості «молочного цукру» може повторно з'явитися на тлі кишкової інфекції (рідкий стілець тривалий час), за уязика недотримання дієти в період лікування і після хвороби. Профілактикою цього є правильно збалансована дієта, як в період хвороби, так і під час відновлення після неї.
У разі якщо дисбактеріоз кишечника проявляється сильно, дитину слід перевести на харчування безлактозной сумішшю, або суміш з низьким вмістом лактози. Крім цього після перенесеної кишкової інфекції слід протягом семи-десяти днів утриматися від введення нових продуктів харчування в повсякденний раціон. У разі якщо алергія на коров'ячий білок чітко встановлено та визначено ступінь тяжкості даної проблеми, питання про зміну дієти слід надовго не відкладаючи вирішувати з лікарем. Дана зміна залежно від ситуації, може включати в себе перехід на годування сумішшю з повною відсутністю лактози, перехід на гіпоалергенну суміш (у даних сумішей велика ступінь розщеплення білків коров'ячого молока), зміна режиму харчування тощо
Найбільш популярними в даний час є лікувальні суміші на основі сої. Дані суміші застосовують у разі підтвердженої алергії на коров'ячий білок, а також при непереносимості лактози.
Непереносимість лактози в поєднанні з непереносимістю білка коров'ячого молока, лікар може припустити у випадку, якщо виражене занепокоєння малюка поєднується з кишковими коліками, відрижкою, вираженими шкірними алергічними проявами і зміною характеру стільця. Найбільш важко алергія на коров'ячий білок протікає у дітей, дорослі родичі яких страждали цим захворюванням.

Непереносимість або алергія на білок коров'ячого молока нерідко виникає на тлі порушень травлення, причому найчастіше на фоні дисбактеріозу кишечника, лікування якого зазвичай вимагає досить багато терпіння і часу. У такій ситуації оптимальним виходом є перехід на суміші, в основі яких лежить соя.
Симптоми алергії на коров'ячий білок досить варіабельні і можуть проявлятися як незначною шкірної вип'ю, так і важкими розладами травлення, а іноді і системними проявами. Точно визначає алергії на білок коров'ячого молока характерного симптому не існує, так як завжди це поєднання кількох симптомів. У однієї половини дітей домінують шкірні прояви ( кропив'янка , набряк очей або губ, атопічний дерматит ), тоді як у другої половини спостерігається розвиток кишкових проявів (блювання, коліки, запор або діарея , часте зригування). У п'ятої частини малюків відзначається свистяче дихання, хронічний кашель і нежить.
Оптимальним харчуванням абсолютно будь-якої дитини є материнське молоко, яке відіграє своєрідну захисну роль дітям з підвищеним ризиком розвитку харчової алергії. Містяться в грудному молоці материнські білки дитина засвоює без проблем. Крім цього, материнське молоко містить захищають від чужорідних субстанцій незрілий кишечник особливі речовини. Саме тому якщо мама відмовляється годувати малюка грудьми, він стає схильний до розвитку атопії (атопічного дерматиту).
У разі підтвердився діагноз - алергія на білок коров'ячого молока, в першу чергу слід повністю виключити з повсякденного раціону малюка все засновані на коров'ячому молоці продукти. У випадку вигодовування дитини сумішшю, її потрібно терміново замінити на суміш в основі якої лежать амінокислоти, або на высокогидролизованную гіпоалергенну суміш.
При лікуванні алергії на коров'ячий білок, в якості продуктів вибору, суміші на основі сої не рекомендовані дітям до двох років, так як вміст у них необхідних новонародженим і дітям раннього віку) поживних речовин не відповідає потребам.
На щастя, велика частина дітей з цим видом алергії у довічної безмолочної дієти не потребує. Алергія на коров'ячий білок дозволяється зазвичай дещо повільніше непереносимості, але і вона у переважної більшості дітей максимум до чотирьох років проходить.
Ще статті по даній темі:
1. Алергія у дітей 2. Види алергії
Додати коментар