Цінний фрукт айва і його корисні властивості

Айва являє собою волосиста яблуко, має круглу або грушовидну форму, всередині є велика кількість коричневих насіння. Цей фрукт може не тільки урізноманітнити наш раціон, але і бути корисним при ряді захворювань. Завдяки наявності більш пізніх сортів, айву можна зустріти на прилавках магазинів круглу зиму. Однак чим же вона така корисна?


Цілющі властивості айви


Даний фрукт володіє цілим рядом переваг. Він багатий на органічні кислоти: лимонні, винні і яблучні. Є в наявності різні цукру і більшою мірою фруктоза в кількості 6-12%. В айві знаходиться велика кількість як дубильних, так і пектинових речовин, ефірних масел.
Цінний фрукт айва і його корисні властивості

Корисні властивості айви на цьому не закінчуються: вона багата на залізо. Якщо взяти невеликий плід вагою 100 г, то в ньому міститься заліза на дві добові норми. Крім цього елемента, у досить великій кількості присутній вітамін С, мідь, кальцій, калій і фосфор! Не тільки сам плід корисний, але і його кісточки, які мають багато слизуватих і дубильних речовин.


Де застосовується айва


Плоди айви практично не використовуються у свіжому вигляді, оскільки володіють в'яжучим смаком і грубою м'якоттю. Часточки айви можна додавати в чай замість лимона, а щам і борщу здатні надати приємний злегка кислуватий смак. Найчастіше її використовують для приготування джемів, варення, цукатів і мармеладу.







А завдяки своїм цілющим властивостям фрукт знайшов величезне застосування в медицині. Так його унікальні властивості дозволяють боротися з вірусами, що викликають гострі респіраторні захворювання, а також грип. Якщо регулярно вживати м'якоть і сік, то це матиме позитивний вплив на організм у разі підвищеного холестерину, усуне блювоту і позбавить від проблем з шлунком. Люди, які страждають від ожиріння, можуть сміливо використовувати цей фрукт у своєму раціоні, оскільки він благотворно впливає на ШКТ.
Її лікувальні властивості благотворно впливають при порушеннях функції нервової системи. Наявні антиоксиданти сприяють відновленню організму після перенесених стресів і переживань. При вживанні соку помітно поліпшується настрій, а хворі астмою спостерігають полегшення. Примочки з відвару айви допоможуть при хворобах вух, а її сік - при тріщинах анального отвору і випаданні прямої кишки. Вона показана при колітах, метеоризмі і трахеїтах.
У народній медицині її застосовували ще в сиву давнину. У багатьох країн використовуються варені плоди та їх відвар при проблемах з шлунково-кишковим трактом для поліпшення його діяльності. Доведено, що айва благотворно впливає при проблемах зі шлунком і жовтяниці.



Відвар айви робиться з 10 г сухих плодів айви, які необхідно залити 100 мл крутого окропу. Рекомендується приймати по 1 ст. ложці натщесерце, якщо відсутній апетит, а також маткових кровотечах. Цим відваром можна полоскати горло при його запаленні і ангіні.




Варені і протерті плоди приймаються як протиблювотний засіб, а також при захворюваннях печінки.




Струшуючи насіння з теплою водою можна отримати слиз, яка має широке застосування: як обволікаючий, відхаркувальний і протикашльовий засіб при бронхіті, як пом'якшувальну - при коліті і проносі, як заспокійливий засіб при захворюванні дванадцятипалої кишки.




Послабити і припинити напад астми допоможе настій з листя айви (п'ять частин листя на 200 мл окропу).




Два плоди залити 3 ст. води і кип'ятити близько 10 хвилин, настояти 1 годину. Приймати при діареї і набряках по півсклянки три рази в день, бажано до їжі для кращого засвоєння.




Кашель і ангіну можна послабити, якщо порізані дрібні шматочки айви залити 1 ст. окропу і настояти півгодини. Приймати по 1 ст. л. 2-3 рази в день.





Всім можна вживати айву?


Хоча айва і є джерелом корисних речовин і широко застосовується в народній медицині, але має деякі протипоказання. Оскільки м'якоть і насіння мають в'яжучі і закріплюють властивості, то її не можна вживати людям з виразкою шлунка і ентероколітом. Це може спричинити спазми кишечника і дратувати його слизову оболонку.
Сам плід покритий пушком, який може дратувати голосові зв'язки і викликати кашель. Тому слід утриматися від його вживання людям, які займаються співом або виступами. Пух також може викликати алергію.
Додати коментар