Причини переїдання і неправильного харчування

Всього якихось 200 років тому уявлення людей, що значить добре поїсти, сильно відрізнялися від нинішніх. Наприклад, за стіл ми тепер сідаємо не завжди тому, що насправді сильно зголодніли. Чому ж ми переїдаємо? Давайте дізнаємося основні причини переїдання і неправильного харчування. Переїдання від нудьги і одноманітність - основна причина та біч домогосподарок і фрілансерів, у яких є 24-годинний доступ до холодильника. Знайдіть собі хобі! А якщо ви просто втомилися від рутини, змінити звичний розпорядок дня. Хоча б пройдіть іншим маршрутом від будинку до магазину.
Стільки всього треба встигнути зробити, а от нормально поснідати або пообідати не встигаємо! Адже так просто пропустити сніданок і перебитися фаст-фудом протягом дня. Зате ввечері можна наїстися! Така поведінка - прямий шлях до переїдання і ожиріння. Змініть пріоритети! Вирішіть для себе, що правильне харчування і здоров'я важливіше інших справ, і час на трапезу моментально знайдеться! Для нас, жінок, найулюбленіші антидепресанти за неправильного харчування - солодощі. Проте кращий спосіб впоратися з поганим настроєм не плитка шоколаду, а тренування у фітнес-клубі. Під час занять спортом в організмі піднімається рівень хімічних речовин, що сприяють поліпшенню настрою. При цьому важлива не інтенсивність навантаження, а атмосфера - займатися краще в компанії.

Начебто і їсти-то особливо не хотіли, а самі не помітили, як тарілка вже чиста Часто ми неправильно переїдаємо внаслідок звички. Хтось з дитинства засвоїв, що на тарілці не повинно залишитися ні крихти. Хтось звик до того, що всюди стоять вази з печивом і цукерками. І майже всі що "клюють", сидячи перед телевізором або комп'ютером. Як з цим боротися? Почніть з маленьких хитрощів: візьміть тарілку менше, наповніть вази фруктами замість цукерок. Щоб напевно виключити автоматичне переїдання, заведіть харчовий щоденник і записуйте туди все, що встигли чи збираєтеся покласти в рот. Вас чекає безліч відкриттів!

Викид адреналіну в кров під впливом причин стресу подає мозку сигнал: "Небезпека!" Це змушує організм шукати варіанти захисту від загрози. І на рівні інстинкту він приймає рішення: терміново зробити жирові запаси. Якщо в стані стресу ви звикли поглинати все, що під руку попадеться, спробуйте є, але тільки продукти, що допомагають відшкодувати організму речовини, які у великій кількості витрачаються під час стресу. Зелені листові овочі, морква, абрикоси, гарбуз заповнять недолік вітаміну А, цитрусові - вітаміну С. Заправте салат олією, щоб покрити недостачу вітаміну Є. А вітаміни групи В можна отримати з круп, йогурту, печінки, горіхів.

Неправильне переїдання може бути викликана не тільки негативними, але й позитивними емоціями. Погодьтеся, всі значимі приємні події, як правило, не обходяться без веселого і багатого застілля. Так що ж тепер - відязикатися від усіх свят і скасувати зустрічі з друзями? Зовсім ні! Просто приділяйте більше уваги іншим значущим елементів урочистості: розмовам, декору інтер'єру, танців, конкурсів, і часу на їжу не залишиться! Якщо ви організовуєте свято, складіть особливе меню. Зараз є всі можливості для того, щоб накрити багатий, але при цьому легкий і корисний для здоров'я стіл. Ви гість? Продумайте стратегію поведінки за святковим столом. А зустрічатися з друзями і приятельками не можна в кафе-ресторанах, а в спортклубі, басейні або на прогулянці.

Багато людей вважають неввічливим відязикатися від запропонованої їжі, наприклад в гостях. Особливо якщо господиня готувала складні страви спеціально для вас. Що ж, скуштуйте запропоновані страви, вибравши самий маленький шматочок. А перед цим заповніть тарілку до країв корисними продуктами, але не привертайте до себе уваги демонстративною відмовою. І вже у жодному випадку не псуйте всім настрій і апетит лекціями про дієти!

Таке переїдання властиво жінкам, перманентно сидить на дієтах. "Все, завтра починаю худнути! - вирішує така страдниця. - А сьогодні побалую-ка себе в останній раз!" І починається свято живота Завтра дієта може і не розпочатися, і тоді "останній раз" повторюється ще раз і ще І закінчення дієти теж хочеться гідно відсвяткувати і "поїсти, як слід". А потім настане час наступної дієти і чергового "останнього разу" Але, як стверджують дієтологи, набагато корисніше переходити до дієти поступово, виключаючи з раціону шкідливі продукти один за іншим. А ще краще зовсім відязикатися від дієт і перейти до здорового харчування. Що значить не мучити себе відмовою від улюблених продуктів, а вибирати смачну і корисну їжу, обмежуючи (але не виключаючи зовсім) вживання улюблених страв.
Додати коментар